菌活で注目 伝統の無添加調味料『濱納豆』
寄附金額： 15,000 円
今も伝統的な醸造で作られる中国伝来の調味料。菌活でも注目されています。
１３００年前、仏教とともに中国から伝わった調味料「濱納豆」。
豊橋船町の地で製造する歴史的食材で、東三河では國松本店のみ伝統的な醸造を守っており大変稀少価値の高い商品です。元々は、お寺の台所である納所でつくられたことから「納豆」と言われ、保存・栄養食として広まりました。戦国時代にはお寺を本陣にした武将たちに好まれ、とくに徳川家康は常食するほど愛したそうです。
國松本店の濱納豆は、三河・吉田城のほとりにある悟真寺から伝わる味。
旅人や行商人、庶民だけでなく、吉田藩７代藩主・松平信古にも珍重されました。140年以上、後世に伝えたい日本の誇る食文化・健康食として、心を込めて丁寧に昔ながらのその技法と製法、味を受け継いでいます。
～召し上がりかた「濱納豆の初めてのトライ」～
・お茶漬けに始まり、お茶漬けに終わる。とにかくうまい濃い煎茶に10粒位のせてみて下さい。 時間がたつと独特の旨味が出て“絶品”です。この味を極めてみて下さい。きっとお気に召すこと間違いなしです。
・次に焼き納豆、お酒好きにはたまらぬ味です。油を引かずフライパンを熱し、食べる量だけ3～4分表面を焦がします。表面だけ赤く焦がせば大成功！！
・調味料としても和・洋・中華・スイーツなどの隠し味に。アレンジは無限大。免疫力もアップする“魔法の調味料”といわれています。
提供／國松本店
１３００年前、仏教とともに中国から伝わった調味料「濱納豆」。
豊橋船町の地で製造する歴史的食材で、東三河では國松本店のみ伝統的な醸造を守っており大変稀少価値の高い商品です。元々は、お寺の台所である納所でつくられたことから「納豆」と言われ、保存・栄養食として広まりました。戦国時代にはお寺を本陣にした武将たちに好まれ、とくに徳川家康は常食するほど愛したそうです。
國松本店の濱納豆は、三河・吉田城のほとりにある悟真寺から伝わる味。
旅人や行商人、庶民だけでなく、吉田藩７代藩主・松平信古にも珍重されました。140年以上、後世に伝えたい日本の誇る食文化・健康食として、心を込めて丁寧に昔ながらのその技法と製法、味を受け継いでいます。
～召し上がりかた「濱納豆の初めてのトライ」～
・お茶漬けに始まり、お茶漬けに終わる。とにかくうまい濃い煎茶に10粒位のせてみて下さい。 時間がたつと独特の旨味が出て“絶品”です。この味を極めてみて下さい。きっとお気に召すこと間違いなしです。
・次に焼き納豆、お酒好きにはたまらぬ味です。油を引かずフライパンを熱し、食べる量だけ3～4分表面を焦がします。表面だけ赤く焦がせば大成功！！
・調味料としても和・洋・中華・スイーツなどの隠し味に。アレンジは無限大。免疫力もアップする“魔法の調味料”といわれています。
提供／國松本店
菌活で注目 伝統の無添加調味料『濱納豆』の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 豆腐・納豆 | 内容量 | ●濱納豆物語瓶ホール（50ｇ)１個 ●濱納豆徳用袋（155ｇ）２個 ●濱納豆ミニギフト(50ｇ)１個 ●濱納豆ミニカップ(22ｇ)１個 |
自治体 | 豊橋市 |
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菌活で注目 伝統の無添加調味料『濱納豆』その他の情報
| 消費期限 | ●賞味期限／製造日から冷暗所保存３６５日 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2024年2月以降の発送を予定しております。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 國松本店 |
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※ページの内容は2024年09月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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