三州高浜手延めん乾麺5品セット(計2ケース)
寄附金額: 24,000 円
古くから受け継がれた手延べ製法のもと、“一本ずつ丹念に”心をこめて作り上げられる 手延べ麺。
小麦・水・塩のみでつくり、気温や湿度によって分量を微調整しならが生地を熟成後、加圧してよりを加えながら少しずつ丁寧に伸ばし、さらに時間をかけて乾燥させます。
大量生産はできませんが、安心して食べていただける「美味しいものを作りたい」そんな想いが詰まっています。
手延べ麺は、早朝4時の生地づくりからはじまる。
生地ができると棒状にして、それを熟成させながら、引き伸ばす。
細く、細く、丁寧に伸ばされる麺は、白く美しい流れを描いていく。
15時間以上かけて乾燥され、切断されるとようやく手延べ麺が完成する。
1日に限られた量しか製造できないため、大量に作ることができない。
だからこそ、機械麺には出せない“うまさ”をお届けします。
【関連ワード】
三州 高浜 手延めん 乾麺 セット 定期便 手延べ麺 手延べうどん 手延べそうめん ひやむぎ 細うどん 手作り 昔ながら グルメ お取り寄せ 絶品うどん 保存食 安心 食べ比べ お取り寄せ
小麦・水・塩のみでつくり、気温や湿度によって分量を微調整しならが生地を熟成後、加圧してよりを加えながら少しずつ丁寧に伸ばし、さらに時間をかけて乾燥させます。
大量生産はできませんが、安心して食べていただける「美味しいものを作りたい」そんな想いが詰まっています。
手延べ麺は、早朝4時の生地づくりからはじまる。
生地ができると棒状にして、それを熟成させながら、引き伸ばす。
細く、細く、丁寧に伸ばされる麺は、白く美しい流れを描いていく。
15時間以上かけて乾燥され、切断されるとようやく手延べ麺が完成する。
1日に限られた量しか製造できないため、大量に作ることができない。
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三州高浜手延めん乾麺5品セット(計2ケース)の基本スペック
寄附額 | 24000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 1ケース(細うどん・うどん・きしめん・ひやむぎ・そうめん各1袋)×2回 2回目の発送は、初回発送日より1ヶ月後 ※1袋あたり,180g(2人前)×2束 |
自治体 | 高浜市 |
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三州高浜手延めん乾麺5品セット(計2ケース)その他の情報
消費期限 | パッケージに記載 | アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 入金確認の翌月より配送 計2回 申し込み後に不在日・住所変更が生じた場合は、下記問い合わせ先にご連絡ください。 〈高浜市ふるさと納税担当〉 furusato@city.takahama.lg.jp 〈高浜市ふるさと納税サポート室〉 support@takahama.furusato-lg.jp |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 申し込み後に不在日・住所変更が生じた場合は、下記問い合わせ先にご連絡ください。 〈高浜市ふるさと納税担当〉 furusato@city.takahama.lg.jp 〈高浜市ふるさと納税サポート室〉 support@takahama.furusato-lg.jp |
配送対応 | 常温配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | 有限会社神谷製麺 |
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※ページの内容は2024年12月31日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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