[10-75] 賞味の長~い米粉入りパン ブルーベリー(12個入)
寄附金額: 10,000 円
※常温保存(冷凍保存ではございません。)
「ロングライフブレッド」長期保存しても
・安全に食べられる
・おいしく食べられる
●賞味期限が長い理由
○天然酵母の働き
天然酵母(発芽玄米酵母種)を使用しております。
発芽玄米酵母種には、乳酸菌が含まれており、その乳酸菌の働きにより、カビ等の繁殖しにくい生地環境になっていると考えられています。もちろん、乳酸菌はオーブンで焼いている間に死滅してしまうので、パンの中には残っておりません。
○アルコール製剤の働き
個包装に入っているアルコール製剤からアルコール蒸気が包装内に拡散し、カビを殺菌あるいは抑制するしくみになっております。
アルコール製剤は、バージンパルプにエタノール主体の鮮度保持液を含浸。鮮度保持液は全て安全な食品添加物で調合されており、エタノールの量も微量ですので、人体に影響はございません。
○水分発生値が低い
水分活性値が低く、微生物の繁殖しにくい環境になるように、商品設計を行なっております。
提供:マルヤマ
E-mail:furusatomaru@outlook.jp
「ロングライフブレッド」長期保存しても
・安全に食べられる
・おいしく食べられる
●賞味期限が長い理由
○天然酵母の働き
天然酵母(発芽玄米酵母種)を使用しております。
発芽玄米酵母種には、乳酸菌が含まれており、その乳酸菌の働きにより、カビ等の繁殖しにくい生地環境になっていると考えられています。もちろん、乳酸菌はオーブンで焼いている間に死滅してしまうので、パンの中には残っておりません。
○アルコール製剤の働き
個包装に入っているアルコール製剤からアルコール蒸気が包装内に拡散し、カビを殺菌あるいは抑制するしくみになっております。
アルコール製剤は、バージンパルプにエタノール主体の鮮度保持液を含浸。鮮度保持液は全て安全な食品添加物で調合されており、エタノールの量も微量ですので、人体に影響はございません。
○水分発生値が低い
水分活性値が低く、微生物の繁殖しにくい環境になるように、商品設計を行なっております。
提供:マルヤマ
E-mail:furusatomaru@outlook.jp
[10-75] 賞味の長~い米粉入りパン ブルーベリー(12個入)の基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | 菓子パン | 内容量 | 土筆屋 米粉入りパン ブルーベリー 12個入×1 1個あたりのサイズ:110g(11㎝×8㎝×4.5㎝) |
自治体 | 一宮市 |
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[10-75] 賞味の長~い米粉入りパン ブルーベリー(12個入)のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
[10-75] 賞味の長~い米粉入りパン ブルーベリー(12個入)その他の情報
消費期限 | 製造から60日 | アレルギー | 卵,乳成分,小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 入金確認日の翌月上旬予定 | 配送対応 | 常温配送 |
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※ページの内容は2024年12月31日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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