喜び重 名古屋コーチンの卵とお米のセット
寄附金額： 8,000 円
・卵の味は鶏のエサで変わります
卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。
・名古屋コーチンの卵
名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。
お土産物にも喜ばれます。
・ゆめまつり
品種としては中粒でほどよい粘りがあり、あっさりとした味が特徴です。弊社がお勧めするゆめまつりは、口に入れた瞬間は品種通りにすっきりとした味わいで、ゆっくりと焼き餅のような香ばしい甘味が立ち上り、お米本来の甘みを感じることができます。
・たまり醤油
知多半島の特産品であるたまりは、小麦を使っていませんのでアレルギーの方にもお勧めいたします。たまごかけごはん用のたまりは、昔ながらの「なつかしい味と香り」をお楽しみいただけます。
卵かけご飯以外では出汁が効いている醤油ですので、刺身や寿司に付けたり、野菜の煮物、煮魚、すき焼き、釜玉うどんの醤油などにも使えます。
・美味しいお召し上がり方
(1)お米を洗って四半期に入れ適量の水を入れます。炊飯器水量目盛まで水を入れたら大さじで2杯ほど
水をすくい取って10分ほど置きます。10分経ったら炊飯スタート。
(2)炊きあがったご飯をお茶碗によそって、専用たまり醤油を小さじ1.5杯ほどご飯にかけて混ぜ合わせます。
濃いめがお好みの方はたまりの量をお好みで加減してください。
(3)お醤油がご飯に馴染んだら、ご飯の上に割った卵をかけて、軽く混ぜてお召し上がりください。
※年末の繁忙期は卵の注文が増えるため、ご注文から商品の到着まで
2週間～3ヵ月お時間を頂く場合がございます。ご了解の程よろしくお願いいたします。
喜び重 名古屋コーチンの卵とお米のセットの基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ※セット内容 名古屋コーチンの卵：10個入り×2 お米：３合×2袋 たまり醤油：150ｃｃ ＜栄養成分表示＞ たまり醤油 (100ml当たり) エネルギー 80kcal たんぱく質 8.1g 脂質30mg 炭水化物11.7g 食塩相当量11.4g |
自治体 | 大府市 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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