特選黒毛A5ランク 低温調理牛刺しユッケ 霜降り肉
寄附金額: 15,000 円
厳選した特選黒毛和牛A5ランクの霜降り肉に低温調理器を使用することで、
ゆっくりと火を通し、生っぽさを追及した商品です。また、中心温度を65度で10分以上過熱してありますので、生食用よりも安心安全な商品です。
調理者も認定生食用食肉取扱者養成講習会を受講し、安全に提供できるように技術や知識を学んでいます。
また、細切りではなく、1枚1枚丁寧にカットしてありますので、牛刺しとしても
美味しい商品で牛肉の味が濃く、お肉の味をシンプルに楽しめます。
味付けは普通の醤油に、おろしニンニクや、ショウガ、卵黄など
お好みで楽しめますが、個人的に醤油が一番のおすすめですのでタレは
入っていません。
※ユッケと言っていますが、低温調理していますので生のユッケではありません。
もも肉よりも生っぽさを感じることができる1品です。
ゆっくりと火を通し、生っぽさを追及した商品です。また、中心温度を65度で10分以上過熱してありますので、生食用よりも安心安全な商品です。
調理者も認定生食用食肉取扱者養成講習会を受講し、安全に提供できるように技術や知識を学んでいます。
また、細切りではなく、1枚1枚丁寧にカットしてありますので、牛刺しとしても
美味しい商品で牛肉の味が濃く、お肉の味をシンプルに楽しめます。
味付けは普通の醤油に、おろしニンニクや、ショウガ、卵黄など
お好みで楽しめますが、個人的に醤油が一番のおすすめですのでタレは
入っていません。
※ユッケと言っていますが、低温調理していますので生のユッケではありません。
もも肉よりも生っぽさを感じることができる1品です。
特選黒毛A5ランク 低温調理牛刺しユッケ 霜降り肉の基本スペック
寄附額 | 15000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 黒毛和牛A5ランク 低温調理ユッケ 60g×3パック | 自治体 | 高浜市 |
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特選黒毛A5ランク 低温調理牛刺しユッケ 霜降り肉その他の情報
消費期限 | 冷蔵庫で解凍後48時間 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 準備でき次第、順次配送 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社おおでんちこ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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