0050-01-16. ドライエイジングビーフサーロイン(200g×2枚)
寄附金額： 50,000 円
ドライエイジングビーフとは、表面を乾燥させて熟成された牛肉のことをいいます。
余分な水分が飛び、旨味と香りが内側に凝縮されていますので、お好みの焼き加減でお召し上がりください。
【味わい】
赤身の肉から出てくる肉汁は絶品。
肉そのもののジューシーさが口の中に広がります。
適度な日数を掛けた熟成により生まれるのは、健康感にあふれるジューシーさです。
【香り】
その香りは芳酵の極み。
「時の恩恵」「微生物」のはたらきにより実現します。
ふくよかな香りは口の中から。
そして飲み込んだ後、鼻にかえってくるのです。
【食感】
マイルドで、テンダーな食感。
噛み締めるほどに湧き出る深い旨みは、適度な熟成により実現します。
「肉を噛む」という楽しさそのものが楽しめます。
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＊寄附申込数により、発送までにお時間を頂く場合がありますので予めご了承ください。
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【発送】 協同組合 富士山特産品振興会
0050-01-16. ドライエイジングビーフサーロイン(200g×2枚)の基本スペック
| 寄附額 | 50000 | カテゴリ | 牛肉 | 内容量 | 200g×2枚 | 自治体 | 富士宮市 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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