魚栄の天日干しあじのひらき12枚【1037777】

寄附金額: 10,000

沼津港で仕入れた鮮度の良いあじを、富士箱根山麓の天然水と厳選した塩で程よく漬け込み、屋上で天日干ししています。ちょうどよく乾いたらすぐに大型冷凍庫にて冷凍し、個別包装して皆様にお届けいたします。
保存料などは一切使わない安心で安全な干物です。

■生産者の声
一枚一枚丁寧に作っております。あじは季節によって脂の乗りが違うので、干す時間や塩加減を調節しながら仕上げます。最近は若いお母さんのファンが増えてきました。幼稚園や学校に納品しており、給食のおさかなも大好評だと言っていただけて、より腕を振るって作っています。函南町の学校給食ではあじの干物の素揚げメニューがあります。みんなの喜んで食べてくれている顔を思い浮かべながら今日もあじを開いています。

■注意事項/その他
冷蔵庫で保存の場合は、なるべく早めにお召し上がりください。冷凍保存の場合は、ひと月を目安にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

魚栄の天日干しあじのひらき12枚【1037777】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ アジ
内容量 ■内容量/原産地
安心安全無添加のあじのひらき 12枚セット(個別包装) 沼津港仕入れ

■原材料
あじ・塩
自治体 函南町

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魚栄の天日干しあじのひらき12枚【1037777】その他の情報

消費期限 ■賞味期限
冷凍保存30日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込みから1週間程度 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 魚栄商店
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