0019-12-02 ルイビ豚 ハムステーキセット

寄附金額: 19,000

富士山麓でのびのび育てられたルイビ豚。一流シェフが絶賛する高級銘柄豚のハムステーキセットです。
ルイビ豚の特徴である融点の低い脂は、癖がなく甘い旨味をまとって真に絶品。
柔らかい上にお肉本来の旨味を感じられる特殊な三元豚です。

ルイビ豚は、味の良い豚の古代種・中ヨークシャー(Y)、バークシャー(B)、大型のランドレース(L)の3原種を掛け合わせた独自の銘柄豚です。
3原種の頭文字からLYB豚となり、ルイビ豚と呼ばれています。
生産効率より、味を追求した特殊な掛け合わせの三元豚です。

幻の古種とよばれる中ヨークシャーが25%、だれもが知っているバークシャー(黒豚)が50%、大型のランドレースを25%とすることで、柔らかさ、脂の甘味、肉の旨味を追求した掛け合わせとなっています。

全て冷蔵庫で自然解凍したのちにお使いください。
ハムステーキは、表面にうっすら焦げ目がついたくらいが香ばしく美味しくいただけます。
ソーセージは袋のまま湯煎し、袋から出した後に軽く炒めると美味しくいただけます。
ベーコンは、脂の融点が低いため、短時間炒めるだけで香ばしくいただけます。

※沖縄県、離島、および一部の山間部にはお肉の品質管理上お届けすることができません。

<ルイビ豚、ルイビトン、LYB豚、ブランド豚>

0019-12-02 ルイビ豚 ハムステーキセットの基本スペック

寄附額 19000 カテゴリ ハム
内容量 ハムステーキ400g (100g×4パック)
ハムスライス100g
ソーセージ310g(66g×3本、36g×3本)
ベーコン 80g
自治体 富士宮市

0019-12-02 ルイビ豚 ハムステーキセットのサイト比較

0019-12-02 ルイビ豚 ハムステーキセットその他の情報

消費期限 冷凍状態では製造日より2ヶ月間となります。
解凍後は、チルドで25日間となります。
アレルギー 乳成分,豚肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 冷凍配送,別送対応
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