粕漬食堂K.A.S.U の 銀ダラ粕漬け詰め合わせ
寄附金額: 16,000 円
「酒粕」には必須アミノ酸9種全てや、良質な植物性タンパク質、葉酸、ナイアシン、ビタミン、食物繊維、各種ミネラルなどが含まれており、健康ブームである現代においては、スーパーヘルシーフードとしても世界中から注目を集めている、とても身体に良い食材です。
その「酒粕」と京都の白味噌、三河本味醂やみりん粕などを使って、オリジナルの粕床を作り、7〜10日間ほど漬けました。この度、ふるさと納税返礼品に選ばせていただいたのは、当店で最も人気のある「銀ダラの粕漬け」をご自宅で召し上がっていただけるというものです。
脂の乗った「銀ダラの粕漬け」は、白味噌の甘みと味醂の甘み、そして銀ダラ本来の甘みが三位一体となり、絶妙なコクと旨みがあるため、ご飯のおかずはもちろん、お弁当のおかずや酒の肴としても相性が抜群です。
粕漬のツーンとした香りは苦手な方がいるため控えめにしてあります。しかしながら味はマイルドな旨味がギュッと凝縮されてます。当店ならではのオリジナルの粕漬は、お子様からお年寄りまで万人に愛される味だと言っても過言はないでしょう。
これからも更に磨きをかけて、私の全てを粕漬けに捧げたいと思います。
進化していく味、一期一会の味を、この機会に是非ご賞味くださいませ。
【製造場所】
三島市日の出町6−35
粕漬食堂K.A.S.U
【製造者】
島野航太
事業者 :粕漬食堂K.A.S.U
連絡先 :loveofkasu@gmail.com
粕漬食堂K.A.S.U の 銀ダラ粕漬け詰め合わせの基本スペック
寄附額 | 16000 | カテゴリ | 粕漬け | 内容量 | 銀ダラ2切れ×2パック (1切れ約80g前後 合計4切れ) 【原材料】 銀ダラ粕漬け:銀ダラ(アラスカ産)・酒粕・味噌(大豆含む)・本みりん・食塩・みりん粕・清酒 |
自治体 | 三島市 |
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粕漬食堂K.A.S.U の 銀ダラ粕漬け詰め合わせのサイト比較
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粕漬食堂K.A.S.U の 銀ダラ粕漬け詰め合わせその他の情報
消費期限 | 冷凍庫で1ヶ月 解凍後は3日以内【−18°C以下で保存してください】 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 準備でき次第、順次発送 | 発送期日(配送時期) | 準備でき次第、順次発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :粕漬食堂K.A.S.U 連絡先 :loveofkasu@gmail.com 営業時間:平日は弁当テイクアウト&デリバリー土日11:30-14:30 18:00-21:00 定休日 :月曜 火曜 祝日 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額: 16,000 円
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