【数量限定】浜松の清流で育った天然あゆの塩焼き・甘露煮とゆべし詰め合わせ [№5786-4314]

Name: 【数量限定】浜松の清流で育った天然あゆの塩焼き・甘露煮とゆべし詰め合わせ [№5786-4314]
Price: 15000 JPY

寄附金額： 15,000 円

浜松市

◆塩焼き・・・地元の清流で育った天然鮎を店主が鮎の友釣り、産卵のために川を下る習性を利用した漁法、梁漁（やなりょう）にて捕獲。火加減を工夫し、塩にもこだわり、天然鮎特有の香りを楽しんでいただける一品。真空冷凍保存のため、電子レンジで温めていただくだけで美味しくお召し上がりいただけます。
◆甘露煮・・・地元の清流で育った天然鮎を１週間手間暇かけ煮込み、骨まで柔らかく楽しんでいただける一品。
◆ゆべし・・・地元産の柚子を丸ごと１個使用。中身をくり抜き味噌や胡桃などを詰めて味付け、蒸してから2か月以上天日干しした郷土料理。酒の肴や副食物として楽しんでいただける珍味。真空冷凍で長期保存もできる一品。

【おすすめの食べ方】
◆塩焼き・・・冷蔵庫で自然解凍してから皿に載せ、ラップをかけずに電子レンジで500W／1分30秒加熱してください。
◆甘露煮・・・冷蔵庫で自然解凍してから皿に載せ、そのままお召し上がりください。
◆ゆべし・・・冷蔵庫で自然解凍してからお好みの厚さにスライスして、そのまま少しずつお召し上がりください。クリームチーズなどを添えていただいてもまろやかになり、美味しくお召し上がりいただけます。
※同封の「おすすめの食べ方」をご確認ください。

※画像はイメージです。
※オンライン決済限定となります。
※天然鮎を使用しているため、時期により内容量・サイズが異なる場合があります。ゆべしについても同様です。
※賞味期限：発送日より冷凍1年
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

事業者：割烹旅館おかめ

【数量限定】浜松の清流で育った天然あゆの塩焼き・甘露煮とゆべし詰め合わせ [№5786-4314]の基本スペック

寄附額	15000	カテゴリ	あゆ
内容量	あゆの塩焼き（1本入り真空パック1個／佐久間町浦川）あゆの甘露煮（2本入り真空パック2個／佐久間町浦川）ゆべし（1個入り真空パック1個／佐久間町浦川）	自治体	浜松市

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アレルギー	小麦,くるみ,大豆,ごま	特記事項
申込み	何度も申し込み可	申込期日	2023年2月28日まで
発送期日（配送時期）	～2023年3月上旬	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	割烹旅館おかめ