a18-037 牛肉 がゴロゴロ入った ビーフシチュー 500g×3袋セット(1袋:2~3人分)
寄附金額: 18,000 円
【説明】1991年に日本初の真空調理(低温法理)専用工場をつくり、全国のホテルやレストランなどに冷凍食品を供給してきた業務用専門メーカーが30年以上作ってきた自社工場オリジナルの特製ビーフシチューです。30年以上、数えきれないほどのシェフ達に何度も味を評価してもらってきたビーフシチュー。その間に様々なシェフの味を特注品として開発したり、自社オリジナルのビーフシチューを何度もリニューアルしたりしてきました。
原料の牛肉には、牧草をたっぷり食べて健康に育てられたオージービーフを使用。下味をつけた牛バラ肉を煮込んで柔らかくしてから特製のデミグラスソースと一緒に真空調理、低温調理で味付けします。お鍋で同じように煮込むと牛肉がバラバラになってしまうほど長時間煮込むのですが、真空調理法で作ると大きくカットした牛肉が煮崩れず、どっしりとした味で濃厚なデミグラスソースも馴染んでくれます。ホテルではデミグラスソースに少し味を加えたり付け合わせを添えたりすることも多いのですが、「いちまるのデミグラスソースは土台がしっかりしているから自分の味に調整しやすい。」「ブイヨンなどを加えてソースを伸ばしても味がしっかりしている。」「自家製のビーフシチューとそん色ない。」と評価されています。もちろん、そのまま食べられる味付けなので湯煎だけで十分美味しく食べられます。
【製造】焼津市内
【原材料】牛肉(オーストラリア産)、デミグラスソース、トマトケチャップ、タマネギ、ニンジン、チキンブイヨン、食塩、大豆油、砂糖、ニンニク、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
【注意事項・その他】
※12月にお申込みいただいた場合、欠品により1月以降の発送になる可能性が高いことをご承知おきください。
※時期により内容等が変更になる場合がございます。
原料の牛肉には、牧草をたっぷり食べて健康に育てられたオージービーフを使用。下味をつけた牛バラ肉を煮込んで柔らかくしてから特製のデミグラスソースと一緒に真空調理、低温調理で味付けします。お鍋で同じように煮込むと牛肉がバラバラになってしまうほど長時間煮込むのですが、真空調理法で作ると大きくカットした牛肉が煮崩れず、どっしりとした味で濃厚なデミグラスソースも馴染んでくれます。ホテルではデミグラスソースに少し味を加えたり付け合わせを添えたりすることも多いのですが、「いちまるのデミグラスソースは土台がしっかりしているから自分の味に調整しやすい。」「ブイヨンなどを加えてソースを伸ばしても味がしっかりしている。」「自家製のビーフシチューとそん色ない。」と評価されています。もちろん、そのまま食べられる味付けなので湯煎だけで十分美味しく食べられます。
【製造】焼津市内
【原材料】牛肉(オーストラリア産)、デミグラスソース、トマトケチャップ、タマネギ、ニンジン、チキンブイヨン、食塩、大豆油、砂糖、ニンニク、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
【注意事項・その他】
※12月にお申込みいただいた場合、欠品により1月以降の発送になる可能性が高いことをご承知おきください。
※時期により内容等が変更になる場合がございます。
a18-037 牛肉 がゴロゴロ入った ビーフシチュー 500g×3袋セット(1袋:2~3人分)の基本スペック
寄附額 | 18000 | カテゴリ | レトルト | 内容量 | ビーフシチュー: 500g(2~3人分)×3袋 | 自治体 | 焼津市 |
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a18-037 牛肉 がゴロゴロ入った ビーフシチュー 500g×3袋セット(1袋:2~3人分)その他の情報
消費期限 | 【賞味期限】1ヵ月以上 | アレルギー | 乳成分,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 約1~5週間で発送※異なる場合は説明文記載 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社いちまる |
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※ページの内容は2024年11月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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