H38-03 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(大)

寄附金額: 38,000

切れ味抜群!鮮やかなダマスカス模様!


包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます!
牛刀(大)は肉・魚・野菜と幅広く使うことができます。この牛刀は240mmと大きいので、スイカ等の大きなものを切るときに便利です。是非、一本大きな包丁をご家庭に!
関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味が実感させます。
ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。
ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。
 
提供元:株式会社フルータス
          0575-48-0709

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H38-03 関喜一作/ダマスカスモデル 牛刀(大)の基本スペック

寄附額 38000 カテゴリ 包丁
内容量 牛刀(大)×1
【サイズ】全長373mm・刃渡り240mm・重さ約245g
【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57~60
自治体 関市

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事業者名 株式会社フルータス
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