H40-11 関菊水作 ダマスカス牛刀

寄附金額: 40,000

鎚目模様のダマスカス。
ミルフィーユで三層構造になっており、刀身は高級刃物鋼のVG-10を使用しているので錆びにくく切れ味抜群です。

凸凹形状なので、切った野菜も引っ付きにくくハンドルも高級感があるマホガニウッドを使用しており丸みを帯びた形状は握りやすく、主婦目線の包丁です。
ぜひ、手に取ってみてください。


提供元:株式会社関菊水刃物

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H40-11 関菊水作 ダマスカス牛刀の基本スペック

寄附額 40000 カテゴリ 包丁
内容量 牛刀×1

三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。
もともと塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。
シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。

【サイズ】全長:335mm、刃渡り:210mm
【重さ】200g
自治体 関市

H40-11 関菊水作 ダマスカス牛刀のサイト比較

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H40-11 関菊水作 ダマスカス牛刀その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。 配送対応 別送対応
事業者名 株式会社関菊水刃物
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