S28-02 関市産原木椎茸と帆立貝＆関市産玉ねぎとベーコン 自家製キッシュロレーヌ 2種類食べ比べセット
寄附金額： 28,000 円
キッシュとは、フランス・ロレーヌ地方の料理で、卵・生クリーム・チーズ・を使用した塩味のタルトをオーブンで焼いた料理です。
まず椎茸と帆立貝のキッシュは、岐阜県は生産量は少ないですが、椎茸が美味しいことで全国的に知られており、肉厚で凝縮した味わいがとても人気です。
その中でもこの地元関市の綺麗な水と空気で育まれた椎茸は味わい・香りともに格別です。
そんな味わい深い椎茸と国産帆立貝、さらに代表的なフランスワイン産地ブルゴーニュ地方の郷土料理「エスカルゴ」で知られるハーブ・ニンニクを使った「ブルギニョンバター」をキッシュに加えることで、より椎茸と帆立貝を芳醇に楽しめるキッシュに仕上げました。
玉ねぎとベーコンのキッシュは、地元関市産の新鮮な大玉玉ねぎを贅沢にまるごと1個使用。
たまごは栄養豊富で濃厚なぎふ卵。ベーコンは岐阜県の養老ポークのほほ肉ベーコンを使用し、甘みと旨味の凝縮した脂が玉ねぎをより一層引き立ててくれます。
シンプルながらも他のキッシュと違いのわかる美味しいキッシュに仕上げました。
今回この地元関市の素材を活かした美味しい2種類の自家製キッシュをセットにしてお届け致します。
普段のお食事以外にも、ホームパーティーや仲間との集いにもぜひ。
召し上がり方：前日冷蔵庫にてゆっくり解凍。
解凍されたキッシュをお好みの大きさにカット。
オーブンシートを敷いた鉄板に載せ、220℃に熱したオーブンで７～8分。温め時間は目安です。
提供元：株式会社サワセイ 0575-22-1011
S28-02 関市産原木椎茸と帆立貝＆関市産玉ねぎとベーコン 自家製キッシュロレーヌ 2種類食べ比べセットの基本スペック
| 寄附額 | 28000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | 関市産原木椎茸と帆立貝 自家製キッシュ・関市産玉ねぎとベーコン自家製キッシュロレーヌ×各1（冷凍） | 自治体 | 関市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
S28-02 関市産原木椎茸と帆立貝＆関市産玉ねぎとベーコン 自家製キッシュロレーヌ 2種類食べ比べセットその他の情報
| 消費期限 | 冷凍保存：製造日から1年 解凍後は要冷蔵、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー | 卵,乳成分,小麦 | 特記事項 | 【原材料】 椎茸とホタテのキッシュ…原木椎茸・帆立貝・バター・クリーム35・小麦粉・全卵・牛乳・シュレッドチーズ・粉チーズ・ニンニク・パセリ・塩・香辛料 玉ねぎとベーコンのキッシュ…クリーム35・玉ねぎ・バター・小麦粉・全卵・牛乳・シュレッドチーズ・ベーコン・粉チーズ・塩・香辛料 特定原材料：小麦・卵・乳を含んでいます。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、30営業日（45日程度）以内に発送いたします。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 提供元：株式会社サワセイ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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