＜A4等級以上＞飛騨牛希少部位食べ比べセット【1108624】

Name: ＜A4等級以上＞飛騨牛希少部位食べ比べセット【1108624】
Price: 29000 JPY

寄附金額： 29,000 円

関ケ原町

A4～A5ランクの飛騨牛の希少部位「ヒレ」「イチボ」「トモサンカク」の焼肉用セットです。
「ヒレ」は適度なサシが入っており、肉質は非常に柔らかく、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。脂肪が少ない分、上品な味わいで赤身の味を堪能することができます。
「イチボ」はモモ肉を構成する部位の中で最も味わい深いといわれています。しっかりとした食感があり、噛むごとに赤身の旨みが口の中にあふれ、脂の甘みを味わうことができます。
「トモサンカク」は非常に希少な部位で、焼肉として極上の部位の一つです。モモ肉の中で最もサシが入っていながら、上品な脂身で、赤身とのバランスが良いのが特徴です。適度な弾力がありながらも、歯切れが良く、クセのない味わいです。

「飛騨牛について」
肉質はきめ細やかで柔らかく、美しい霜降りと口の中でとろける芳醇な香りと味わいがあります。山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術を持つ生産者達の手により安全・安心にこだわり、愛情深く手間暇掛けてつくられたお礼品です。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

＜A4等級以上＞飛騨牛希少部位食べ比べセット【1108624】の基本スペック

寄附額	29000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	■内容量/加工地飛騨牛ヒレ焼肉用100g 飛騨牛イチボ焼肉用150g 飛騨牛トモサンカク焼肉用150g 加工地:すべて関ケ原町	自治体	関ケ原町

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＜A4等級以上＞飛騨牛希少部位食べ比べセット【1108624】その他の情報

消費期限	■賞味期限すべて加工日より20日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	お申込みから2～3週間程度で順次出荷予定　※離島にはお届けできません。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	高木精肉店