川魚甘露煮 3種 食べ比べセット ご飯のお供 おつまみ 鮎 あゆ イワナ 岩魚 虹鱒 ニジマス ぼっか煮 さわ 飛騨のごちそう
寄附金額: 10,000 円
「ぼっか煮」とは、川魚を一度素焼きし、長時間かけて煮上げた甘露煮です。
清流の宝庫・岐阜県。綺麗な水で育った川魚は泥臭さもなく、あっさりとした身が特徴の清流の幸です。
そんな清流の幸を、甘さ辛さをおさえ、柔らかく煮上げました。
必要最低限の調味料の使用に留め、素材の旨味を大切に調理しました。
骨まで柔らかく、頭から尻尾まで食べきれます。
魚が苦手な方やお子様にも食べて頂きたい一品です。
ご飯のお供やお酒のつまみに・・・
飛騨で愛されている甘露煮『ぼっか煮』を是非お召し上がりください。
【商品説明】
あゆぼっか煮・・内臓も食べられる唯一の川魚で、その内臓の独特のほろ苦さが喜ばれます。
いわなぼっか煮・・あっさりとモチモチした食感の川魚。あまごと同様食べやすい川魚です。
虹ますぼっか煮・・他の川魚に比べ低く価値を見られがちですが、他の川魚にひけをとらないあっさりと上品な美味しさがあります。
清流の宝庫・岐阜県。綺麗な水で育った川魚は泥臭さもなく、あっさりとした身が特徴の清流の幸です。
そんな清流の幸を、甘さ辛さをおさえ、柔らかく煮上げました。
必要最低限の調味料の使用に留め、素材の旨味を大切に調理しました。
骨まで柔らかく、頭から尻尾まで食べきれます。
魚が苦手な方やお子様にも食べて頂きたい一品です。
ご飯のお供やお酒のつまみに・・・
飛騨で愛されている甘露煮『ぼっか煮』を是非お召し上がりください。
【商品説明】
あゆぼっか煮・・内臓も食べられる唯一の川魚で、その内臓の独特のほろ苦さが喜ばれます。
いわなぼっか煮・・あっさりとモチモチした食感の川魚。あまごと同様食べやすい川魚です。
虹ますぼっか煮・・他の川魚に比べ低く価値を見られがちですが、他の川魚にひけをとらないあっさりと上品な美味しさがあります。
川魚甘露煮 3種 食べ比べセット ご飯のお供 おつまみ 鮎 あゆ イワナ 岩魚 虹鱒 ニジマス ぼっか煮 さわ 飛騨のごちそうの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | レトルト | 内容量 | あゆ ぼっか煮(2尾入り×1袋) いわな ぼっか煮(2尾入り×1袋) にじます ぼっか煮(2尾入り×1袋) |
自治体 | 飛騨市 |
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川魚甘露煮 3種 食べ比べセット ご飯のお供 おつまみ 鮎 あゆ イワナ 岩魚 虹鱒 ニジマス ぼっか煮 さわ 飛騨のごちそうその他の情報
消費期限 | 賞味期限:約60日 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 決済から14日前後で発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ヒダカラ |
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※ページの内容は2024年11月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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