黒にんにく 玉 10玉×3袋 【国産 無添加 低温熟成 健康増進】
寄附金額: 31,000 円
国産の生にんにく玉を、添加物を一切使用せず湿度と温度が管理された熟成室に入れ、
高温~低温2段切り替え、低温熟成方式にてじっくり熟成(約25日間)させることにより、
にんにくそのものが黒く醗酵します。
熟成後、更に低温で約1週間うまみを出すための低温熟成をします。
熟成する事により、にんにく特有の刺激成分も少なくなり、ポリフェノール含有が高く
アミノ酸も含まれ、甘みが増してプルーンのようなもっちりとした感覚でお召し上がりいただけます。
湿度乾燥、特に湿度管理を重視して食べやすい固さに仕上げております。
《食べ方》ミカンのように皮を剥いて、中の黒い粒を取り出してください。
そのまま召し上がっていただけます。調理不要なので食べたいときに簡単に召し上がっていただけます。
※保存方法:直射日光を避けて常温にて保存してください。
関連ワード:国産 無添加 低温熟成 熟成 醗酵 発酵 にんにく ニンニク アミノ酸 プルーン もっちり ポリフェノール
【お礼品・配送に関するお問い合わせ先】
株式会社センコー技研 058-322-9398
高温~低温2段切り替え、低温熟成方式にてじっくり熟成(約25日間)させることにより、
にんにくそのものが黒く醗酵します。
熟成後、更に低温で約1週間うまみを出すための低温熟成をします。
熟成する事により、にんにく特有の刺激成分も少なくなり、ポリフェノール含有が高く
アミノ酸も含まれ、甘みが増してプルーンのようなもっちりとした感覚でお召し上がりいただけます。
湿度乾燥、特に湿度管理を重視して食べやすい固さに仕上げております。
《食べ方》ミカンのように皮を剥いて、中の黒い粒を取り出してください。
そのまま召し上がっていただけます。調理不要なので食べたいときに簡単に召し上がっていただけます。
※保存方法:直射日光を避けて常温にて保存してください。
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黒にんにく 玉 10玉×3袋 【国産 無添加 低温熟成 健康増進】の基本スペック
寄附額 | 31000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 10玉×3袋 | 自治体 | 大野町 |
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黒にんにく 玉 10玉×3袋 【国産 無添加 低温熟成 健康増進】その他の情報
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配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社センコー技研 |
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※ページの内容は2024年11月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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