左利き用 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃180mm&刺身270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁 H15-37

寄附金額: 15,000

・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。
・ 出刃包丁は180mm、刺身包丁は270mmの長めの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。
・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。
・返礼金額に応じて、異なるサイズ、右利き用も別ページにございます。

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画像用商品番号 15-WADS-LSIZEL

左利き用 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃180mm&刺身270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁 H15-37の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 包丁
内容量 【容量】:出刃包丁、刺身包丁×各1
【サイズ】:(出刃包丁)全長約32cm・刃渡り18cm、(刺身包丁)全長約40cm・刃渡り約25.5cm
【重さ】:(出刃包丁)約235g、(刺身包丁)約145g
【原材料】:刃:ステンレス刃物鋼、柄:白木
自治体 関市

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