美濃加茂産 ハツシモ ピクニックセット | 春見ライス M16S13

寄附金額: 16,000

岐阜県の奨励品種「ハツシモ」は、他県ではほとんど栽培されていないことから“幻のお米”といわれています。
田植え適期は6月上旬頃、刈取り適期は10月の中下旬頃となります。
春見ライスでは粘土質の土壌と飛騨川の豊かな水を利用して栽培しているので、とてもおいしいお米が育ちます。

「ハツシモ」はお米の粒が大きく冷めても味が変わらないのが特徴。
そのためおにぎりやお弁当にぴったりです。
本セットはおいしい炊き方、おすすめの食べ方をまとめた“取り扱い説明書”付き。
高温多湿を避け、風通りの良い日陰で保管していただき、精米日より1ヶ月以内にお召し上がりください。

■お米マイスターが作ったお米
美濃加茂産「ハツシモ」は、春見ライスが栽培から販売までを手掛けている商品です。
春見ライスはスタッフ全員がお米作りから、販売まで一貫したお米のプロを目指しています。
お米マイスター、お米アドバイザー、農産物検査員の資格を取得し、 お米の栽培から食卓に上るまでを責任を持ってサポートします。
長年の経験と資格での基準の両面で安心・安全・高品質なお米作り、さらに美味しいご飯の炊き方など、 お米に関する多くの知識を活かして、お客様のお役にたてるよう努力しています。

■春見ライスについて
広い土地の確保が難しい美濃加茂市では大規模な農業が難しく、どうしても小規模の兼業農家としての経営が多くなっています。
美濃加茂市の農地を守っているのは兼業で農業をやられている方々であるという現状をふまえ、春見ライスでは自社の事業だけでなく、この地域で農業に携わる方々の事業を守るための取り組みを進めています。

近隣の農家さんより収穫された米をお預かりし、もみの荷受から乾燥・もみすり・選別・出荷までを行っています。お預かりした農家さん一軒ごとに個別で処理をさせていただいていますので、他の米と混ざることなく、『ウチの米』ができあがります。
そのほかにも、農家同士の連携・新規就農者との交流、情報交換、共同で行う勉強会など、持続・継続できる農業にしていくために必要な努力を続けています。

今後も地域に根差した取り組みを続け、美濃加茂市から美味しいお米や野菜を届けます。

美濃加茂産 ハツシモ ピクニックセット | 春見ライス M16S13の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ その他米
内容量 ■美濃加茂産ハツシモピクニックセット
①「ハツシモ」3kg(「ハツシモ」取り扱い説明書付き)
②玄米茶:「ハツシモ」を焙煎した玄米茶。温かいお茶としてももちろん、水出しでもおいしくお飲みいただけます。
③お茶ボトル:急須の代わりに手軽にお茶を淹れられるボトル。持ち運びもできるサイズです。
④オリジナル米袋ランチバッグ:水や汚れにも強い丈夫な米袋を再利用した、環境にやさしいランチバッグ。
自治体 美濃加茂市
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