《令和7年産先行予約》【2025年5月下旬~6月下旬に発送】天然わらび 約1.2kg あく抜き用の木灰付き 蕨 ワラビ 山菜 天然山菜 春の味覚 syun34
寄附金額: 10,000 円
岐阜県東北端にあるのは、飛?市神岡町「山之村」。
山之村は飛騨の中でもかなりの豪雪地帯。寒い日だとマイナス20度になるほどです。
長い冬がようやく明けて春を待ちわびた天然ワラビをお届けします。
太くて柔らかい春の恵み天然ワラビです。
山菜特有のアクとえぐみがあるためそのままでは食べることが出来ません。
薪ストーブで出来た木灰をお付けするので、あく抜きをしてお召し上がりください。
【あく抜きの方法】
1.生のわらびをよく水洗いして、土やほこりを洗い落とす。
2.わらびをバットなどに並べ、付属の灰をまぶす。
3.熱湯をわらびがひたひたになる程度に注ぎ、ひと晩置く。
4.バットの水を捨て、わらびを流水で洗い、再度きれいな水にさらす。
5.水が透明になるまで水を何度か変えてあく抜きの完了!
※保存は水の入れた容器のまま保存してください!
山之村は飛騨の中でもかなりの豪雪地帯。寒い日だとマイナス20度になるほどです。
長い冬がようやく明けて春を待ちわびた天然ワラビをお届けします。
太くて柔らかい春の恵み天然ワラビです。
山菜特有のアクとえぐみがあるためそのままでは食べることが出来ません。
薪ストーブで出来た木灰をお付けするので、あく抜きをしてお召し上がりください。
【あく抜きの方法】
1.生のわらびをよく水洗いして、土やほこりを洗い落とす。
2.わらびをバットなどに並べ、付属の灰をまぶす。
3.熱湯をわらびがひたひたになる程度に注ぎ、ひと晩置く。
4.バットの水を捨て、わらびを流水で洗い、再度きれいな水にさらす。
5.水が透明になるまで水を何度か変えてあく抜きの完了!
※保存は水の入れた容器のまま保存してください!
《令和7年産先行予約》【2025年5月下旬~6月下旬に発送】天然わらび 約1.2kg あく抜き用の木灰付き 蕨 ワラビ 山菜 天然山菜 春の味覚 syun34の基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | 山菜 | 内容量 | 天然ワラビ 約1.2kg | 自治体 | 飛騨市 |
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《令和7年産先行予約》【2025年5月下旬~6月下旬に発送】天然わらび 約1.2kg あく抜き用の木灰付き 蕨 ワラビ 山菜 天然山菜 春の味覚 syun34その他の情報
消費期限 | あく抜きをして約7日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 4月末まで | 発送期日(配送時期) | 決済完了後、2024年5月20日~6月20日の間で発送致します。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | なかだファーム |
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※ページの内容は2024年12月29日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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