あんしん豚特上しゃぶしゃぶセット / 藤井ファーム [AWAF001] 豚肉ローススライス国産白川町しゃぶしゃぶうす切り小分け真空パックうす切り岐阜県岐阜豚肉小分けしゃぶしゃぶ小分け便利豚肉小分けセット

Name: あんしん豚 特上 しゃぶしゃぶ セット / 藤井ファーム [AWAF001] 豚肉 ロース スライス 国産 白川町 しゃぶしゃぶ うす切り 小分け 真空パック うす切り 岐阜県 岐阜 豚肉 小分け しゃぶしゃぶ 小分け 便利 豚肉 小分け セット
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

白川町

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こだわりの美味しい豚肉「あんしん豚」の特上の部位をしゃぶしゃぶでお楽しみください。
ロース肉は赤身と脂身のバランスの良さが自慢です。とても柔らかく、フチの脂肪がうまみのあるコクを引き出します。
肩ロース肉は特に濃厚な味わいを楽しめる部位です。赤身も色が良く、脂身もしっかり入っています。肉本来の深みや食感が味わえます。

あんしん豚は、抗生物質・殺菌剤・ホルモン剤・駆虫剤など、薬を一切使っていません。
飼育過程で薬を使用せず育てた無薬育ちのあんしん豚です。
白川町黒川の自然豊かな高原で、水や飼料にもこだわり、農場から直接お客様に届けています。

養豚のこだわり
【自然にまかせてゆっくり育つ豚】
・遺伝子組み換え無しのとうもろこしを主原料とした飼料に、発酵飼料、天然塩を独自にブレンドして与えています。
・藤井ファームの豚たちにはちゃんとしっぽがあります。
　豚たちにストレスがたまると、お互いのしっぽに噛みつき、そこから病原菌が入る事が多いのですが、ストレスのないのびのびした環境で育つ豚たちは、しっぽは切らなくても大丈夫です。
　※このしっぽのお話が、あんしん豚のロゴマークの由来なのです。
・高原から湧き出る清水を、麦飯石（ばくはんせき）で濾過した活性水を飲んでいます。
　活性水を飲むと、自然治癒力が高まります。
・子豚は母豚と40日間一緒に過ごします。
　通常は25日ほどで母豚と離されますが、藤井ファームの子豚はできるだけ長い期間母乳を飲んで育ちます。
・制限給飼（1日2回決まった量のエサを与える）をしています。
　食べ過ぎは内臓が疲労して、病気になりやすくなります。なんと日曜日は水だけで断食!! 内臓を休ませた豚たちは元気になります。
・自然分娩で元気な赤ちゃん
　母豚は妊娠前期から個室に入り、ゆったり過ごしています。効率は悪いですが、元気な赤ちゃんが育ちます。

※ワクチンについて：家畜伝染病予防法に基づき、豚コレラワクチンに限り一回だけ接種しております。

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あんしん豚特上しゃぶしゃぶセット / 藤井ファーム [AWAF001] 豚肉ローススライス国産白川町しゃぶしゃぶうす切り小分け真空パックうす切り岐阜県岐阜豚肉小分けしゃぶしゃぶ小分け便利豚肉小分けセットの基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	しゃぶしゃぶ
内容量	・ロースしゃぶしゃぶ 200g×3 ・肩ロースしゃぶしゃぶ 200g×3 【原料原産地】岐阜県加茂郡白川町【加工地】岐阜県加茂郡白川町	自治体	白川町

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消費期限	冷凍保存で180日	アレルギー	豚肉
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後1週間程度で発送いたします。
配送対応	冷凍配送,別送対応,のし対応	事業者名	有限会社藤井ファーム