木のフライ返し(大)・(小) 2個セット / 料理 道具 調理 フライ返し 木 / 恵那市 / はせ工房 [AUCH014]

寄附金額: 25,000

ホットプレートでお好み焼きや餃子、ホットケーキ等を作る時、ステンレス製のフライ返しを使うとホーローに傷がついてしまいます。また、樹脂製のものを使うと、耐熱温度内でも何となく溶けるような気がして気持ちが悪いです。デパートや専門店でも「木のフライ返し」を探したのですが、市販されているものは持ち手の曲がりが少なく、直線的で使い辛いものでした。

そこで、使いやすい易い「木のフライ返し」を考案しました。このフライ返しは持ち手の曲がりを充分にとったことや、柄が堅くへなへなせず持ちやすく、大変使いやすい形になっています。

素材は、国内産のカエデ材、もしくは岐阜県産のヤマザクラです。
カエデは、堅くて丈夫、緻密で弾力性があり強靭であるため、古くは木製のスキー板の材料に使われていました。木肌が美しくバイオリンなどの楽器にも使われています。
ヤマザクラは、堅くて丈夫、緻密で光沢があり、高級な家具材、造作材、器具材として使われています。木肌も美しい材料です。
どちらもフライ返しの材料としては大変適していると思います。

大きいサイズはお好み焼きなどの際の返しに使いやすく、
小さい方は玉子焼きなどに便利かと思います。
我が家では頻繁にお好み焼きをしていますが、12年以上使っています。

塗装は、工房周辺の椿の実から搾油したツバキ油で仕上げてあります。

■生産者の声
手作りの家具は愛着を持って長く使ってもらいたいもの…そのためには、丈夫であるのはもちろん、シンプルで使いやすいもの、飽きの来ないものを作る必要があります。はせ工房では、長く使って頂けるような家具を、手作りでひとつひとつに心を込めて作っています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

木製 カエデ ヤマザクラ 料理 道具 調理 フライ返し 木

木のフライ返し(大)・(小) 2個セット / 料理 道具 調理 フライ返し 木 / 恵那市 / はせ工房 [AUCH014]の基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ その他雑貨・日用品
内容量 ・木のフライ返し(大)・(小)[2個セット]


【材料】 岐阜県産ヤマザクラ もしくは 国産材カエデ
【仕上】 ツバキ油(恵那市笠置山産)
【サイズ】
(大)幅28cm前後 奥行8cm前後 高さ4cm前後
(小)幅26cm前後 奥行6cm前後 高さ3.5cm前後

【原料原産地】
国産木材

【加工地】
岐阜県恵那市
自治体 恵那市

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) ご決済確認後、2週間程度で順次発送予定 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 はせ工房
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