水車の石臼で挽いたそば粉1kg（500g×2）
寄附金額： 10,000 円
「谷そばの会」は、主力が高齢者ながら、にぎわう蕎麦店と
農産物直売所にそば製品を出すプロ級の集まりです。
活動歴は20年余。「そば作りは地域づくり、仲間づくり」を
旗じるしに、岐阜県西部の蕎麦店を連ねた「西美濃そば街道」を
作るのが夢。
自らを「そば極道」と称し、おいしいそばをひたすら探求。
伊吹山の麓、竹中半兵衛（秀吉の軍師）の居城・菩提山城のある
垂井町岩手を本拠地に、地元栽培（地産）。
製粉は、昔ながらの「水車」（「半兵衛水車小屋」）による石挽き。
熱が発生せず粉が劣化しないと言われるため、
ずっとこの方法で製粉をしています。
風味豊かなそば粉ですので、そばを打ってもよし、
ガレットなどアレンジ料理に使ってもおすすめです。
ぜひご自宅で作るお料理に使ってみてください。
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で、10度以下で保存してください。
事業者：谷そばの会
水車の石臼で挽いたそば粉1kg（500g×2）の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 水車の石臼で挽いたそば粉500g×2 | 自治体 | 垂井町 |
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水車の石臼で挽いたそば粉1kg（500g×2）その他の情報
| 消費期限 | 発送日から冷蔵で30日 | アレルギー | そば | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 寄附入金確認日から1ヶ月以内に発送予定です。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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