さんまぜ工房の味噌・醤油セット（麦みそ800g・地たまり500ml・くるみ味噌・とうがらし味噌・ゆず味噌（各250g）ピー味噌・えごまたれ）

Name: さんまぜ工房の味噌・醤油セット（麦みそ800g・地たまり500ml・くるみ味噌・とうがらし味噌・ゆず味噌（各250g）ピー味噌・えごまたれ）
Price: 14000 JPY

寄附金額： 14,000 円

下呂市

下呂市馬瀬にある、まごころ込めた手作りの醤油と味噌のセットです。
ご飯にはもちろん、お野菜につけて食べるのもおすすめです。
色々な味がお楽しみいただけますので、是非お好みの食べ方をみつけて下さい。

【麦味噌】昔から家族で手作りしていた麦味噌。麦の良い香りとあっさりした素朴な味です。
【地たまり】昔から家庭で手作りされた透明感のある白醤油。お吸い物や煮物に最適です。
【ゆず・くるみ・とうがらし味噌】どれも地元でとれた食材を使った味付け味噌です。
【えごまだれ】えごまをすり潰し、甘く味付けしました。当店の五平餅でも使用しています。
【ピー味噌】和え物に最適。ピーマンと米麹を煮詰めました。唐辛子入りでピリ辛です。

味噌【保存方法】開封後は要冷蔵（10℃以下で保存）
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※原材料※
（たまり醤油）大豆（国産）、小麦（国産）、塩
（麦みそ）大豆（飛騨産）、大麦、塩
（唐辛子味噌）味噌、砂糖、みりん、料理酒、食用調合油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
（くるみ味噌）味噌、砂糖、くるみ、料理酒、みりん、食用調合油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
（ピーマン味噌）ピーマン（下呂市馬瀬産）、米麹、砂糖、醤油、本みりん、青唐辛子（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
（えごまだれ）えごま（下呂市馬瀬産）、砂糖、醤油、みりん（原材料の一部に大豆を含む）
（柚子味噌）味噌、ゆず、みりん、砂糖、酒

提供：馬瀬さとやま株式会社
TEL:0576-47-2133 FAX:0576-47-2133
sanmaze@gero.dcs.neo-gn.com

【馬瀬のこと】
水源の森から湧き出す山水を、きれいなまま馬瀬川に流すため、低農薬で丹精込めた棚田づくりが行われています。気温差の大きな山間地で、美しい水を利用して栽培されるコシヒカリは「まぜひかり」と名付けられ、おいしいと評判です。　馬瀬川の子どもたちは、川漁師に憧れ、馬瀬川で遊んで育ちます。鮎漁を嬉しそうに語る笑顔は、幸せそのもの。　初秋の馬瀬川で、落ち鮎をかがり火と松明で網に追い込む馬瀬川火ぶり漁では、夕闇の川に潜り、鮎を追う勇壮な姿を見ることができます。

さんまぜ工房の味噌・醤油セット（麦みそ800g・地たまり500ml・くるみ味噌・とうがらし味噌・ゆず味噌（各250g）ピー味噌・えごまたれ）の基本スペック

寄附額	14000	カテゴリ	麦味噌
内容量	麦みそ（800g）地たまり（500ml）ピー味噌（180g）くるみ味噌（250g）ゆず味噌（250g）　とうがらし味噌（250g）　えごまだれ（180g）	自治体	下呂市

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現在申し込み不可

さんまぜ工房の味噌・醤油セット（麦みそ800g・地たまり500ml・くるみ味噌・とうがらし味噌・ゆず味噌（各250g）ピー味噌・えごまたれ）その他の情報

消費期限	【製造日より】麦みそ（1年）　ピー味噌（180日）　とうがらし味噌（180日）くるみ味噌（180日）　ゆず味噌（180日）　えごまだれ（180日）地たまり（1年）	アレルギー	乳成分,小麦,大豆
特記事項	原材料の一部に大豆、小麦含む	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	ご寄附後（入金確認後）14日以内に発送（年末年始は除く） ※お申し込み状況によっては14日以上かかる場合もございます。
配送対応	常温配送,別送対応,包装対応,のし対応	事業者名	馬瀬さとやま株式会社