スモークチーズ ＆ ミックス ナッツ セット スライス４種 ミニカチョカバロ ミックスナッツ ( スライスチーズ ・ ミニカチョカバロチーズ & ミックスナッツ ) 飛騨高山 TABIBITO KX002
寄附金額： 12,000 円
お酒を飲む・飲まない、大人・子ども、関係なく感動する“旨さ”の特別な燻製です。
燻製とは、素材をより美味しくする・おいしい食材を長く保存する製法です。
味付けの要である調味料（塩・醤油・自家製ポン酢など）も素材によって使い分け、燻製したときにマッチするバランスを常に追い求めています。
今まで出会ったことのない、燻製の味・香りをご堪能ください。
◆スライス4種
4種のフレーバー（プレーン、ブラックペッパー、飛騨山椒、七味唐辛子）を楽しめるプロセスチーズのお手軽なスライスタイプ。そのままお皿に盛るだけでテーブルが華やぎます。温度に気を配り、時間をかけてじっくり燻しました。
チーズとスパイスの相性は抜群、特に飛騨の特産品「飛騨山椒」とのマリアージュは絶品です。
◆ミニカチョカバロ
かわいいサイズのカチョカバロ。低温で時間をかけじっくり燻し上げました。カチョカバロのミルキーな油脂分が凝縮、スライスしてゆっくり味わうと1つで十分な満足感。
◆ミックスナッツ
アーモンド/カシューナッツ/クルミ/マカダミアナッツの4種を火加減を見ながら手作業でロースト＆スモーク。ナッツの旨み甘みと油脂感に燻香がまとわり、えもいわれぬ香ばしさ。
”煙臭い”イメージを覆す上品な薫りと香ばしさはやみつきに。TABIBITOスモークで日々の暮らしに上質なひとときをどうぞ。
■食べ方
そのままでおいしく召し上がれます。
チーズ：トースターで軽くリベイクしますと、特有の香りが立ち格別です。
ナッツ：蜂蜜やメープルシロップに漬けたり、お菓子のトッピングや素材としてお使いいただいても楽しめます。
■お店・事業者紹介
飛騨高山の風情豊かな古民家の工房で、チーズやナッツ、地場の野菜、季節の魚介、肉類のほか様々なものを飛騨の木で燻しています。
添加物を使わず、時間と手間をかけた燻製はおいしい素材をより感動的においしくする魔法のようです。
燻製品は店頭にて販売しております。
また併設する「バル」では、燻製をおつまみにコーヒーや洋酒類で、中庭を眺めながら極上のひとときをお過ごしいただけます。
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スモークチーズ ＆ ミックス ナッツ セット スライス４種 ミニカチョカバロ ミックスナッツ ( スライスチーズ ・ ミニカチョカバロチーズ & ミックスナッツ ) 飛騨高山 TABIBITO KX002の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | チーズ | 内容量 | スライス4種：70g ミニカチョカバロ：30g（3個） ミックスナッツ：27g ■原材料 ・スライス4種：ナチュラルチーズ、胡椒、山椒粉、七味唐辛子／乳化剤 ・ミニカチョカバロ：生乳、食塩 ・ミックスナッツ：アーモンド(米国)、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツ |
自治体 | 高山市 |
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スモークチーズ ＆ ミックス ナッツ セット スライス４種 ミニカチョカバロ ミックスナッツ ( スライスチーズ ・ ミニカチョカバロチーズ & ミックスナッツ ) 飛騨高山 TABIBITO KX002その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 チーズ：15日 ナッツ：30日 ■保管方法 チーズ：10℃以下で保存 ナッツ：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 |
アレルギー | 乳成分,アーモンド,カシューナッツ,くるみ | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ご決済完了後、3週間以内に発送いたします。※冷蔵のクール便で配送します。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：TABIBITO 連絡先 ：080-1203-8602 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | TABIBITO |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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