国産佃煮詰合せ２種
寄附金額： 12,000 円
国産原料のみを使用した、こだわりの佃煮詰合せです。
【天然小鮎のやわらか煮】香味に富んだ香味に富んだ「琵琶湖産の天然小鮎」をまるごと生姜と共に、本醸造たまり醤油・砂糖・本みりんで炊き上げました。通常、佃煮は保存性を高めるために水飴を使用し、固く煮締めるのが一般的ですが、水飴を使用しないことでやわらかな食感を実現しました。小鮎の微妙な大きさの違いにより、職人が絶妙な炊き加減を調整しています。小鮎のほろ苦さとタレの甘さに生姜のアクセントが絶妙な、素材にもこだわった『小鮎やわらか煮』をぜひご堪能ください。
【飛騨牛のしぐれ煮】いわずと知れたブランド牛『飛騨牛』の赤身を、国産しめじと共に『門外不出の古タレ』で、じっくり炊き上げました。唐辛子のピリッとしたからさが牛肉の風味を引き出しております。口の中でほろりとほどける食感や、飛騨牛ならではの脂の旨味をお楽しみください。ご飯のお供としても、お酒のアテとしても贅沢な気分を味わっていただけます。
【天然小鮎のやわらか煮】香味に富んだ香味に富んだ「琵琶湖産の天然小鮎」をまるごと生姜と共に、本醸造たまり醤油・砂糖・本みりんで炊き上げました。通常、佃煮は保存性を高めるために水飴を使用し、固く煮締めるのが一般的ですが、水飴を使用しないことでやわらかな食感を実現しました。小鮎の微妙な大きさの違いにより、職人が絶妙な炊き加減を調整しています。小鮎のほろ苦さとタレの甘さに生姜のアクセントが絶妙な、素材にもこだわった『小鮎やわらか煮』をぜひご堪能ください。
【飛騨牛のしぐれ煮】いわずと知れたブランド牛『飛騨牛』の赤身を、国産しめじと共に『門外不出の古タレ』で、じっくり炊き上げました。唐辛子のピリッとしたからさが牛肉の風味を引き出しております。口の中でほろりとほどける食感や、飛騨牛ならではの脂の旨味をお楽しみください。ご飯のお供としても、お酒のアテとしても贅沢な気分を味わっていただけます。
国産佃煮詰合せ２種の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 天然小鮎のやわらか煮 90g、飛騨牛のしぐれ煮 100g | 自治体 | 岐阜市 |
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国産佃煮詰合せ２種のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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国産佃煮詰合せ２種その他の情報
| 消費期限 | 製造から1年半 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。 | アレルギー | 小麦,牛肉,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 |
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※ページの内容は2023年08月29日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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