10-46 ど真ん中えごま3点セット
寄附金額: 10,000 円
<有機農園カミーノについて>
2010年より辰野町で兼業農家として有機農法で雑穀や麦類、えごまの栽培を行っている有機農園です。年々作付け面積を増やしながら、栽培から脱穀・選別・製粉までを手がけ、ドレッシングをはじめとするえごまシリーズや、雑穀の入った食品、ライ麦粉やスペルト小麦粉などを生産しています。
<えごまパウダーについて>
有機農園カミーノのえごま油は熱処理を一切しない生搾りで圧搾しています。そのため、油を絞った後のえごまにも30%ほどの栄養分が残されています。また、食物繊維やミネラルも豊富で、これを無駄なくそして手軽に食卓に取り入れていただくため、パウダーにしました。すりごまの代わりに胡麻和えなどのお料理に、ドレッシングに混ぜてサラダに、おかし作りに取り入れていただくこともできます。
<えごま油について>
α-リノレイン酸を豊富に含むえごま油。α-リノレイン酸とは、オメガ3脂肪酸と呼ばれるもので、EPAやDPA,DHAと同じ脂肪酸の仲間です。
・中性脂肪、悪玉コレステロールの減少
・血栓の予防
・脳や網膜の神経伝達をスムーズにする
の効果が期待されています。
ただし、えごま油を摂取するときに気をつけていただきたいのが「熱」です。
α-リノレイン酸は酸化しやすいことが特徴です。そのため、えごま油の成分を有効に摂取していただくためには、野菜やお味噌汁、卵かけご飯にかけるなど「非加熱」で召し上がっていただくのが一番です。
1日の摂取目安は、約大さじ1杯と言われています。
また、保存時も高温や日向になる場所は避けて保存してください。
10-46 ど真ん中えごま3点セットの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他食用油 | 内容量 | ・生搾りえごま油(110g)×1 ・えごまパウダー(200g)×1 ・えごま(黒えごまの実)(200g)×1 |
自治体 | 辰野町 |
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10-46 ど真ん中えごま3点セットその他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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