J0418石臼挽き信州地粉おやき16個詰め合わせ 長野 野沢菜 セット
寄附金額： 15,000 円
★おやき16個詰め合わせ
長野市でおやきを作って60余年、老舗のおやき屋「信濃製菓」のおやきです。
小麦粉は、長野県産石臼挽き地粉を使用しています。
低温でじっくり挽かれた小麦粉は、小麦が本来持つミネラル、香り、旨みを多く残し、もっちもちの生地に仕上がりました。
レンジで約2分、簡単に本場信州のおやきをお召し上がり頂けます。
【皮へのこだわり】
おやきの生地も様々で、ほとんどのおやき屋ではメインに小麦粉を使いますが、 こねる水の温度も違い、小麦粉の他に各おやき屋さんごと異なる材料を混ぜ オリジナルの生地を作っています。
喜六さんのおやきは、それぞれの具にあった生地を使用しているためほとんどの おやきの生地が異なります。
例えば、小倉あんやそら豆あんは甘い具に合わせ少しふっくらと、丸なす、にらなどは 食材の味を生かすために薄めの生地を使用しています。
【具へのこだわり】
おやきには基本的に野菜の具が入っています。 野菜は季節、天候、産地に応じて味が変わります。 その為、喜六さんのおやきは具作りを大変重視して作っています。
毎日入荷する野菜類を丹精こめて調理し、社員一同で味見を繰り返し おいしいおやきの具になるまでは、まるめる工程へは進みません。
【アクセス】
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
〒381-0101 長野県長野市若穂綿内6285
営業時間 8:00～18:00(年中無休)
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J0418石臼挽き信州地粉おやき16個詰め合わせ 長野 野沢菜 セットの基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | 長野市産 おやき（約125g) × 16個 小倉あん・切干大根 各2個 野沢菜・やさいミックス・きのこミックス 各4個 |
自治体 | 長野市 |
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J0418石臼挽き信州地粉おやき16個詰め合わせ 長野 野沢菜 セットその他の情報
| 消費期限 | 製造日より180日（要冷凍） | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年お申込み頂けます。 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、順次発送予定です。 ※配達の日付指定・曜日指定はお受け出来ません。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | お礼の品サポート事務局までお問い合わせ下さい。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | （有）信濃製菓 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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