218 ほたるの里のはぜ掛け米10kg合鴨農法 令和6年産 新米予約

寄附金額: 20,000

☆ほたるの里農園(大国屋)
 会社勤めを引退後、『人生二毛作』の信念のもと本格就農をする。
 耕作放棄地等、約1haを1年かけて開墾・再生し、『美味しくて、安全で、体によい』
お米や野菜づくりに取組む。
 長野県による【信州の環境にやさしい農産物】の認証や【長野県原産地呼称管理委員会】の
認定にも2年連続で合格し、安全安心・高品質・良食味の栽培に取り組んでいる。
 低農薬合鴨農法
☆30羽の仲間である【合鴨】と共に
 孵化したばかりの合鴨が圃場へ赴任します。1週間程度の訓練の後田植えをしたばかりの田に
放たれます。初めの1週間は夕方小屋に戻すのに苦労しますが、その後は1回の合図で【住まい】
に戻ります。彼らは極めて勤勉で、その糞はに含まれる窒素分は大変有効です。
☆除草
 除草剤は使わずに、合鴨頼り。しかし園主も一緒にヒエ退治を行います。まさに『一鴨一体』
で栽培しております。10aあたりを1人と10羽で担当しています。
☆収穫
 はざ掛けして天日乾燥する事で、稲わらの栄養分を稲穂に集中させる効果を期待しています。
☆脱穀・保管・精米
 天日干しにこだわり、最適な水分量になった籾を脱穀し木製保管庫にて保管、気温が上がる
5月以降は専用の保冷庫に移し低温(約10℃)にて精米時まで鮮度維持を図っている。
 また受注後2日以内に精米して出荷!!
 
長野県原産地呼称管理制度認定米!!
 『基準米以上で十分な品位があり、味・硬さが特に優れている』との評価を頂きました!!

 内 容
   ほたるの里のはぜ掛け米(低農薬合鴨農法) 10kg  

218 ほたるの里のはぜ掛け米10kg合鴨農法 令和6年産 新米予約の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ コシヒカリ
内容量 10kg 自治体 辰野町

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218 ほたるの里のはぜ掛け米10kg合鴨農法 令和6年産 新米予約その他の情報

消費期限 お早めにお召し上がりください 申込み 何度も申し込み可
申込期日 限定数量に達するまで 発送期日(配送時期) 令和6年10月中旬発送を予定しております。その後は入金確認後順次発送いたします。
農家さんが受注後2日以内に精米して出荷!!
お礼の品に関するお問い合わせ先 辰野町役場 まちづくり政策課 ふるさと納税係 0266-41-1111 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 ほたるの里農園 大国屋
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※ページの内容は2024年12月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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