217 ほたるの里のはぜ掛け米 5ｋｇ合鴨農法 令和6年産 新米予約
寄附金額： 12,000 円
会社勤めを引退後、『人生二毛作』の信念のもと本格就農をする。
耕作放棄地等、約1haを1年かけて開墾・再生し、『美味しくて、安全で、体によい』
お米や野菜づくりに取組む。
長野県による【信州の環境にやさしい農産物】の認証や【長野県原産地呼称管理委員会】の
認定にも2年連続で合格し、安全安心・高品質・良食味の栽培に取り組んでいる。
低農薬合鴨農法
☆30羽の仲間である【合鴨】と共に
孵化したばかりの合鴨が圃場へ赴任します。1週間程度の訓練の後田植えをしたばかりの田に
放たれます。初めの1週間は夕方小屋に戻すのに苦労しますが、その後は１回の合図で【住まい】
に戻ります。彼らは極めて勤勉で、その糞はに含まれる窒素分は大変有効です。
☆除草
除草剤は使わずに、合鴨頼り。しかし園主も一緒にヒエ退治を行います。まさに『一鴨一体』
で栽培しております。10aあたりを1人と10羽で担当しています。
☆収穫
はぜ掛けして天日乾燥する事で、稲わらの栄養分を稲穂に集中させる効果を期待しています。
☆脱穀・保管・精米
天日干しにこだわり、最適な水分量になった籾を脱穀し木製保管庫にて保管、気温が上がる
5月以降は専用の保冷庫に移し低温（約10℃）にて精米時まで鮮度維持を図っている。
また受注後2日以内に精米して出荷！！
長野県原産地呼称管理制度認定米！！
『基準米以上で十分な品位があり、味・硬さが特に優れている』との評価を頂きました！！
内 容
ほたるの里のはぜ掛け米（低農薬合鴨農法） 5ｋｇ
217 ほたるの里のはぜ掛け米 5ｋｇ合鴨農法 令和6年産 新米予約の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | コシヒカリ | 内容量 | ほたるの里のはぜ掛け米（低農薬合鴨農法） 5ｋｇ | 自治体 | 辰野町 |
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217 ほたるの里のはぜ掛け米 5ｋｇ合鴨農法 令和6年産 新米予約のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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217 ほたるの里のはぜ掛け米 5ｋｇ合鴨農法 令和6年産 新米予約その他の情報
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 数量限定に達するまで | 発送期日（配送時期） | 令和６年10月中旬発送を予定しております。その後は入金確認後順次発送いたします。 農家さんが受注後2日以内に精米して出荷！！ |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 辰野町役場 まちづくり政策課 ふるさと納税係 0266-41-1111 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | ほたるの里農園 大国屋 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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