【漬物屋が作る新しい調味料】熟成菜ソルト3種セット

寄附金額: 9,000

”塩に預ける”文化から生まれた、古くて新しい調味料。
「野沢菜」「戸隠大根」「ぼたごしょう」の3種類をセットにしました。

信州野菜を塩漬けにし、時間をかけて発酵・熟成、乾燥し、砕いて作りました。
熟成の旨みと塩をまとった信州野菜の粒を仕上げにひと振り。熟成菜ソルトは、食材本来の味わいを引き出します。

使用方法は、お好きなお料理の仕上げに塩としてかけるだけ。
漬物から醸し出す深い香りと味わいをぜひご賞味ください。

・野沢菜:野沢菜漬の深みのある香りが広がります。ステーキ等の肉料理や目玉焼きなど卵料理にも合います。
・戸隠大根:戸隠大根のほんのりとした風味がお料理を引き立てます。カルパッチョや天ぷらのつけ塩、お刺身におすすめです。
・ぼたごしょう:ぼたごしょうのピリッとした辛味がお料理の味を引き出します。アヒージョやじゃがバターのアクセントに。


【ご注意】
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※沖縄・離島は配送不可となります。

【重要なお願い】
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。


事業者:木の花屋

【漬物屋が作る新しい調味料】熟成菜ソルト3種セットの基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ その他塩
内容量 ・野沢菜:15g
・戸隠大根:15g
・ぼたごしょう:15g
自治体 千曲市

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【漬物屋が作る新しい調味料】熟成菜ソルト3種セットその他の情報

消費期限 1ヶ月以上あるものをお送りします。 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。
(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 木の花屋
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