信州サーモン刺身用〔YG-09〕

寄附金額: 11,000

信州産ブランド魚「信州サーモン」。
 北八ヶ岳から流れる大石川の冷涼な(上流域の)水をかけ流しで魚にとって自然で心地いい環境の中で育てています。

 ストレスなく育った魚たちは厚切りの刺身で召し上がって頂くのが、1番のオススメ。
 厚切りの刺身は、舌の上でとろけ、甘みが口の中いっぱいに広がり、刺身で今まで感じたことがない感動を味わっていただけるでしょう。

 八千穂漁業の信州サーモンは、臭みがなく締まった魚と地元民はもちろん、予約の取れないレストランにも愛されています。

 生育環境だけでなく、鮮度にもこだわっています。出荷時には即殺し、血抜き神経抜きを施すので品質良く鮮度がより長く保たれます。

 また、ご自宅ですぐ召し上がっていただけるよう、骨抜き・皮はぎ済みのフィレにしてお届けしています。
 鮮やかな紅色でクセがなく、タンパク質多め脂質少なめで、旨味はあるがしつこくなく、お刺身やカルパッチョなど生食が人気です。

 たくさんのこだわりを持って育てられた信州サーモンは、管理された環境で安全な配合飼料で育つので、寄生虫などの心配がなく安心して食べていただけますので、ご家族みなさんでお召し上がりください。

※品質管理のため、返礼品お受け取り日は寄附申し込みの際にお選びいただいております。

【取り扱い事業者】
八千穂漁業

信州サーモン刺身用〔YG-09〕の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ サーモン
内容量 フィレ1枚 600g~700g 自治体 佐久穂町

信州サーモン刺身用〔YG-09〕のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

信州サーモン刺身用〔YG-09〕その他の情報

消費期限 冷蔵にて4日以内にお召し上がりください。 アレルギー さけ(鮭)
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 令和5年4月初旬より順次発送 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 八千穂漁業
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