J0690石臼挽き手打ち生そば(4人前)

Name: J0690石臼挽き手打ち生そば(4人前)
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

長野市

手打そばそば信は、蕎麦の名産地『信州・長野』の
道の駅第一号として登録された「道の駅信州新町」にて1988年に開業致しました。
蕎麦の極小産地と言われていた左右(そう)高原から受け継がれた、
力強い地域の蕎麦を提供しております。
信州は蕎麦の名産地と知られ、澄んだ水と空気に恵まれ、
「そば県」としての長い歴史があります。
そんな信州で長年にわたり手打蕎麦店を営み
「信州の郷土料理を多くの方に召し上がって頂きたい」
そんな思いで、日々美味しいそばを追求しております。

【信州石臼挽き手打ち生そば】
信州の契約農家を中心に厳選された玄そばを仕入れ、石臼挽きした挽きたての蕎麦粉を使用した職人による手打ちそばです。
挽きたて打ちたての手打ち蕎麦をすぐに袋に詰め、
急速冷凍することにより風味をとじ込めることで、香りや食感が落ちることなく
ご家庭でも打ちたてそのままの鮮度を味わって頂けるようになりました。
届いたその日に召し上がらなければならなかった生蕎麦ですが、
賞味期限が格段に長くなることで、お好きな時に打ちたてと変わらない風味豊かな生蕎麦を
お召し上がりいただけます。

【原材料】
[手打ち生そば]
原材料:そば粉(国内製造)・小麦粉 (一部にそば、小麦を含む)
[そばつゆ]
原材料:醤油、削り節、昆布 /調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)
[信州産おろし本わさび]
原材料:本わさび、砂糖、植物油脂、食物繊維、食塩/セルロース、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ)

[関連キーワード]
信州石臼挽き手打ち生そばつゆ本わさび

J0690石臼挽き手打ち生そば(4人前)の基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	４人前（生そば180g×4、そばつゆ80ml×4、おろし本わさび25g×1）	自治体	長野市

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J0690石臼挽き手打ち生そば(4人前)その他の情報

消費期限	発送より１か月（-18℃以下で保存）解凍後は解凍開始から３日 ※常温での解凍や再冷凍は品質を著しく損ないますのでおやめください。	アレルギー	小麦,そば,大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	ご入金確認後、順次発送 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	有限会社そば信