出典: https://www.furusato-tax.jp

【18-317】日本酒「夜明け前」ふるさと満喫セット

Name: 【18-317】日本酒「夜明け前」ふるさと満喫セット
Price: 18000 JPY

寄附金額： 19,000 円

辰野町

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「夜明け前」は、たのめの里　小野で「手造り」の伝統を守りながら醸された地酒。
標高800ｍの極寒の地でゆっくりと低温熟成された日本酒は、キレが良く、優しさ溢れる味わい。
故・原田芳雄さんにもご贔屓にしていただいていた、日本酒通も舌を巻く銘酒です。
「夜明け前」の名は文豪　島崎藤村の代表作に由来します。
～セットの紹介～
辰野町で育った酒米と霧訪山の伏流水を使用し醸造した、純米酒、特別本醸造酒の2本と、
（株）小野酒造店が推奨する季節酒1本の、全く違う味わいが楽しめる飽きの来ないセットです。

【山恵錦純米酒】
山恵錦は、2017年に品種登録された長野県独自の酒造好適米（酒造りに適している酒米）。「信州の山々からの恩恵」をイメージして名付けられた酒米です。
なめらかな口当たりとスッキリとした後味。とても飲みやすいお酒に仕上がっています。
上伊那産の山恵錦を100％使用。仕込み水は霧訪山からの伏流水を使用しています。
【特別本醸造霧訪】
霧訪（きりとう）の由来は塩尻市と地元辰野町の境にある霧訪山からの伏流水を仕込み水として使っていることから名付けられました。
パイナップルのようなフルーティーな香りと、じんわりと暖かさを感じさせる味わいが心を和ませる一本。毎日の晩酌酒にオススメ！お燗も出来ます。
上伊那産の山恵錦を100％使用。仕込み水は霧訪山からの伏流水を使用しています。
【蔵元イチ押し純米吟醸】
「夜明け前」の代表銘柄、純米吟醸生一本シリーズの中から、ご注文いただいた時季に合わせた季節限定酒、もしくは新酒を厳選してお届け。
兵庫県産山田錦特等米を使用。精米歩合55％。非常に上品で華やかな香りのお酒です。出来たてフレッシュな新酒をお楽しみください。
例：12月～1月しぼりたて生/2月～しずく採り/9月～ひやおろしなど　
蔵元から直送でお届けします。

株式会社小野酒造店
MAIL：info@yoakemae-ono.com

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【18-317】日本酒「夜明け前」ふるさと満喫セットの基本スペック

寄附額	19000	カテゴリ	純米酒
内容量	「夜明け前」山恵錦純米酒720ml×1本「夜明け前」特別本醸造霧訪720ml×1本（上記2本は、上伊那産山恵錦100％使用）「夜明け前」蔵元イチ押し純米吟醸720ml×1本　合計3本セット	自治体	辰野町

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【18-317】日本酒「夜明け前」ふるさと満喫セットその他の情報

消費期限	賞味期限：半年～1年（純米吟醸酒は到着後要冷蔵）	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後順次発送
お礼の品に関するお問い合わせ先	辰野町役場まちづくり政策課　0266-41-1111	配送対応	常温配送,冷蔵配送,別送対応
事業者名	小野酒造店