とうじそば 2人前 (とうじ籠1本付き)【1032366】
寄附金額: 10,000 円
信州朝日村には古くからそばの文化がありました。なかでも郷土の伝統食「とうじそば」は、かつては冠婚葬祭のご馳走として振る舞われ、今も変わらず多くの皆さんから親しまれています。「とうじそば」の召し上がり方をお教えしましょう。まず一箸分のそばを「とうじ籠」に入れます。次いで鍋の中に入れた熱々のそばつゆに籠こと浸します。(この動作を方言で「とうじる」と言います)そして最後に、とうじて温まったそばを具と汁と一緒にいただきます。こうししてひと手間かけたそばは、「温かいのにコシがある」なんとも不思議な食感を味あわせてくれます。
■生産者の声
長野県農業試験所が10年の歳月をかけ開発した品種 長野S8号です。そば本来の香り・味・色がとても強く大変美味しいそばです。長野県ブランドとしていますので、そばの種・そば粉は県外への持ち出しは禁止されています。
■注意事項/その他
生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
■生産者の声
長野県農業試験所が10年の歳月をかけ開発した品種 長野S8号です。そば本来の香り・味・色がとても強く大変美味しいそばです。長野県ブランドとしていますので、そばの種・そば粉は県外への持ち出しは禁止されています。
■注意事項/その他
生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
とうじそば 2人前 (とうじ籠1本付き)【1032366】の基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ■内容量/原産地/製造地 ・生そば [朝日村産] 160g×2人前 ・野菜・栽培きのこ [国内産] 2人前 ・そばつゆ [製造地:もえぎ野製] 500cc×2本 ■原材料 そば粉、小麦粉、そば汁(醤油、枯れ本節厚削り、枯れさば節厚削り、 枯れ宗田節厚削り、昆布)、野菜、栽培きのこ |
自治体 | 朝日村 |
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とうじそば 2人前 (とうじ籠1本付き)【1032366】その他の情報
消費期限 | ■賞味期限:出荷日+3日 ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー | そば | 特記事項 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | お申込み後、順次発送 ※離島、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | そば処 もえぎ野 |
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※ページの内容は2024年11月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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