信州太郎ぽーく パレタ10ヶ月熟成（前脚の原木ナチュラルハム）
寄附金額： 100,000 円
長和町の隣上田市の太郎山の麓で、徹底した衛生環境で育てられる信州太郎ぽーく。
長和町姫木平の標高1500mの高台にあるアトリエで、自然の気候そのままに1年を通して大きな 寒暖差と乾湿差の中、信州太郎ぽーくとオーガニックソルト、麹菌のみで美味しく熟成され、さらりした口溶けの脂、旨味と風味が特徴のナチュラルハム(生ハム)に仕上がります。
およそ1年かけて日本古来の麹菌が生み出す旨味をご堪能ください。
※画像はイメージです。
※麹菌を使っての製造で、完成品は表面の麹カビや汚れをきれいに洗い落としておりますが、まだ菌は生きていますので開封後カビが出ることがあります。アルコールで拭き取っていただいたり、削ってお召し上がりいただけます。
※コーティング剤はラードと米粉を練ったものに虫除け効果として唐辛子、香草を配合してお りますが、味わいには問題はございません。
※表面の酸化した脂、変色した部分を削り落としてからお召し上がりください。
※開封後は冷暗所で保存ください。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
事業者：ジャンボン・ド・ヒメキ
信州太郎ぽーく パレタ10ヶ月熟成（前脚の原木ナチュラルハム）の基本スペック
| 寄附額 | 100000 | カテゴリ | ハム | 内容量 | 内容量：約4～5kg 素材：豚肉(骨付き)天然塩 コーティング材(ラード 米粉 唐辛子 香草) |
自治体 | 長和町 |
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信州太郎ぽーく パレタ10ヶ月熟成（前脚の原木ナチュラルハム）のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
信州太郎ぽーく パレタ10ヶ月熟成（前脚の原木ナチュラルハム）その他の情報
| アレルギー | 豚肉,ごま | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2023年6月15日まで | 発送期日（配送時期） | 2022年11月1日～2023年6月下旬 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | ジャンボン・ド・ヒメキ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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