銀座豉特選 雅(みやび)(500g×6ヶ)

寄附金額: 36,000

年にたった一度、もっとも寒くなる大寒の時季に行われる伝統的な味噌の仕込み「大寒仕込み」で特別につくられる天然醸造味噌です。
原料は国産にこだわり、米麹は甘みの強い銘米コシヒカリ、大豆は味噌づくりのためにつくられたトヨハルカ、塩は国産海塩を使用しています。
三年長期熟成による重厚感のある複雑な発酵の滋味、深い発酵の香りとコク、僅かな渋み、そして力強いうま味を感じていただけます。

銀座豉特選 雅(みやび)(500g×6ヶ)の基本スペック

寄附額 36000 カテゴリ 合わせ味噌
内容量 500g×6 自治体 飯島町

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銀座豉特選 雅(みやび)(500g×6ヶ)その他の情報

消費期限 製造日より6ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後随時発送
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 ひかり味噌株式会社
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