あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 3個入り

寄附金額: 31,000

いにしえより「甲斐の国」特産ブランドとしてご好評を得ている煮貝です。
江戸時代では伊豆沖より甲斐の国まで、馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。
先人の知恵と工夫による山海の旨味を凝縮させた、伝統の煮貝づくりの技法をそのまま現代風に取り入れました。
山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、じっくりと時間をかけて熟成させた大人の味をお楽しみ下さい。

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あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 3個入りの基本スペック

寄附額 31000 カテゴリ アワビ
内容量 【内容量】
あわびの煮貝(80g以上)殻・肝付き:3個
【原材料】あわび〈チリ産(殻付き)〉、醤油、塩、清酒、みりん、
甲州白ワイン、ソルビット(甘味料)、
醸造酢(PH調整)、富士バナジウム水、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【保存方法】
冷蔵保存 10℃以下
自治体 甲府市

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消費期限 出荷日より約30日 アレルギー 小麦,あわび,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
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TEL:050-5530-3411
FAX:055-244-2556
E-mail:support@kofu.furusato-lg.jp
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 社会福祉法人ピースの会 ピース工房なかみち
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