出典: https://www.furusato-tax.jp

生こうじで作る「手作り味噌セット」4kg仕上がり【003-002】

Name: 生こうじで作る「手作り味噌セット」4kg仕上がり【003-002】
Price: 10000 JPY

寄附金額： 11,000 円

大月市

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こだわりの材料と、自分の手に付いている常在菌で、自分の体に合った自分だけの美味しいオリジナル味噌が出来上がります。出来上がるまで、8か月ほどかかりますが、自然発酵で、身体に有効な成分、酵素や菌が増えます。

■生産者の声
こだわりの材料で手作りする味噌は、美味しいだけでなく昔から「味噌は、医者いらず」と言われようにとても体に良いと言われてます。体内に溜まった毒素を排出するとも言われてます。毎日食べるものだから、ご自分の手で作ってみません?出来上がりは、とても美味しくまた作ってみたくなります。

■注意事項/その他
糀は、菌が生きてます。熱が出やすいので冷蔵または、冷凍保存をしてください。

提供元吉村味噌糀店

生こうじで作る「手作り味噌セット」4kg仕上がり【003-002】の基本スペック

寄附額	11000	カテゴリ	その他味噌
内容量	■セット内容国産大豆:1kg　原産地:北海道産国産米の自家製生こうじ:1.4kg　製造地:山梨県大月市天日塩:480g　加工地:国内レシピ ■原材料こうじ・・・国産米、糀菌	自治体	大月市

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生こうじで作る「手作り味噌セット」4kg仕上がり【003-002】その他の情報

消費期限	■賞味期限すぐ作らない時は、こうじは冷凍保存してください ※手作り味噌が完成してから90日	アレルギー	大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	寄附納確認入後、1か月以内にお送りいたします。
配送対応	冷蔵配送,別送対応