【4月~8月発送】「八ヶ岳ビール タッチダウン」6種飲み比べセット330ml×6本セット

寄附金額: 12,000

「八ヶ岳ビールタッチダウン」シリーズの「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアム ロック・ボック」「ファーストダウン」と春・夏限定醸造「ヴァイス」の6種6本セットです。北杜市・清里高原のビール醸造所「八ヶ岳ブルワリー」から直送します。

・ファーストダウン:1杯目専用生ビール 地元ブランド米の「梨北米」を使用することで、日本人好みのまろやかな飲み口に。合わせるのは高品質のカナダ産麦芽。麦に含まれるデンプンを糖に変えるための酵素力が強く、米とのマッチングが良いので、最高の1杯目に最適な初夏らしいのどごしが楽しめます。 

・ピルスナー:創業時から醸造し続ける代表作 ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100%のフラッグシップビールです。

・デュンケル:焙煎モルトが香る濃厚ダークラガー 濃厚なコクとまろやかな味わいが人気を呼んでいる茶褐色のダークラガー。

・清里ラガー:地元のお米を使った黄金色のラガー クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごしが、往年のビールを思わせる、どこか懐かしい風味のゴールデンラガーです。

・プレミアム ロック・ボック:度数7%の“ROCK”なストロングビール 当ブルワリーのピルスナー比で40%増の麦芽、50%増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成させた「ボック」ビールです。
原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:7.0% IBU:25

・ヴァイス:軽やかでフルーティーな人気スタイル ドイツ語で「白」を意味する「ヴァイス」は、フルーティーな味わいでクラフトビール人気の高まりを象徴するビアスタイルのひとつ。当ブルワリーの「ヴァイス」は、ドイツ直輸入の新鮮酵母に由来するバナナ香、苦味の少ない味わい、そして小麦麦芽が生み出す心地良い酸味が特徴です。

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【4月~8月発送】「八ヶ岳ビール タッチダウン」6種飲み比べセット330ml×6本セットの基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 地ビール
内容量 【内容量】
・ファーストダウン(330ml)×1本
・ヴァイス(330ml)×1本
・デュンケル(330ml)×1本
・清里ラガー(330ml)×1本
・プレミアム ロック・ボック(330ml)×1本
・ピルスナー(330ml)×1本
【原材料】
・ファーストダウン:麦芽、米、コーンスターチ、ホップ(アルコール分5.5%)IBU:8.0
・ヴァイス:麦芽(大麦・小麦)、ホップ(アルコール分5.0%)IBU:12
・デュンケル:麦芽(大麦・小麦)、ホップ(アルコール分6.0%)IBU:26
・清里ラガー:麦芽、米、コーンスターチ、ホップ(アルコール分5.5%)IBU:26
・プレミアム ロック・ボック:麦芽、ホップ(アルコール分7.0%)IBU:25
・ピルスナー:麦芽、ホップ(アルコール分5.5%)・デュンケル:麦芽、ホップ(アルコール分6.0%)IBU:21
【保存方法】
冷蔵保存 5℃以下
自治体 北杜市
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