タバジビエ 鹿だし鍋スープ(みそ・黒ゴマ)・スライス鹿肉(400g)セット

寄附金額: 22,000

鹿骨からじっくり煮出した出汁に、熟成赤みそと天然の実山椒・相性抜群の黒ゴマを合わせ、香り豊かに仕上げた鹿だし鍋スープです。千切りゴボウを入れていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
セットの鹿肉スライスは一頭に 2㎏程しか取れないシンタマ(モモ肉の一部位)を贅沢にスライスしたものです。筋肉の張りとしなやかさを感じられる躍動的な肉質が特徴のシンタマの旨味とご一緒に鹿だし鍋をお楽しみください。

原材料:(みそ)鹿骨、赤味噌、赤酒、青ネギ、実山椒、塩
    (黒ゴマ)鹿骨、赤味噌、ねり胡麻(黒)、赤酒、青ネギ、塩

製造者:株式会社アットホームサポーターズ

タバジビエ 鹿だし鍋スープ(みそ・黒ゴマ)・スライス鹿肉(400g)セットの基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ 鹿肉
内容量 鹿肉400g ( 200g x2 )、鍋つゆ(みそ)750ml、鍋つゆ(黒ゴマ)750ml 自治体 丹波山村

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タバジビエ 鹿だし鍋スープ(みそ・黒ゴマ)・スライス鹿肉(400g)セットその他の情報

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〒409-0300 山梨県北都留郡丹波山村2450
(TEL) 050-5536-6016
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社 アットホームサポーターズ
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