山梨の大自然が育む「ワインたまご」30個入り
寄附金額： 7,000 円
ワイン王国山梨県だからこそ『ワインたまご』
『ワインたまご』が産まれる株式会社ハイチックの明野農場(北杜市）は、南アルプスや甲斐駒ヶ岳、天気の良い日は北アルプスも一望することができる海抜850ｍ、森林に囲まれた静かな所にあります。
ワイン県やまなしから生産されるポリフェノールを含んだワインたまご。
『ワインたまご』はワインの醸造過程で残るブドウの皮や種といった副産物を機械で乾燥させて粉末にします。
この粉末を厳選された飼料に加えることで、抗酸化作用のあるポリフェノールを含んだ『ワインたまご』が産まれます。
地下400ｍの深い層を流れる深層地下水。
卵の成分を占める割合が多い「水」。だからこそ、美味しいたまごを生産するために「水」にもこだわっています。
農場は金峰山の麓に位置し、地下400ｍの深い層を流れる深層地下水を汲み上げて鶏に与えています。
鶏は美味しい「水」を飲み、元気で美味しいたまごを産みます。
美味しいたまごを産むために厳選したこだわりの餌を与えています。
厳選された餌は、穀物類を主に天然成分の地養素（ブナの木のエキス、木酢液等）や山梨県産の飼料米も添加しております。
また鶏の腸内環境を整える事で、生臭みが少ないたまごを産まれます。
食品の安全性の向上と品質管理を目的としたＨＡＣＣＰ（ハセップ）の考えを取り入れ、徹底した衛生管理に努めております。
そのために、鶏舎の清掃と鶏の体調管理を徹底してストレスを与えない環境づくり心掛けております。
また卵は生もので鮮度が大切です。ワインたまごは産んだ当日にＧＰセンターに移送されます。
次亜塩素酸ナトリウムを含んだ温水でたまごの表面をきれいに洗浄し、最新の機械で目に見えないヒビや割れを取り除き最終的に人の目で検査し、ワインたまごを梱包致します。
安心・安全で美味しいコクと旨味のあるワインたまごをぜひお召し上がりください。
※アルコールは含まれません。
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山梨の大自然が育む「ワインたまご」30個入りの基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ワインたまご Ｍ～Ｌサイズ 30個入り | 自治体 | 北杜市 |
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山梨の大自然が育む「ワインたまご」30個入りその他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 生食の場合、採卵日より2週間 |
アレルギー | 卵 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後10日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ハイチック |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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