【定期便】 1ヶ月目『ハム・ソーセージ詰合せ』2ヶ月目『手作りハム』【訳あり・お肉】
寄附金額： 33,000 円
山中湖ハムは、自社農場の豚を使用し加工しています。
新鮮な原料で作る山中湖ハムは、遊離脂肪が少ないお肉（新鮮なお肉）を使用しているため美味しく、また防腐剤・保存料は一切使用していませんのでお肉の食感、豚肉の味わいをお楽しみください。
【1ヶ月目】
・山中湖ハム・ソーセージを7品お届けします。
【2ヶ月目】
・手作りロースハム・・・山中湖ハムの加工品には増量材を使用しません。その為、800gのハムを作るためには1.0kg（歩留まり80～90％）の精肉が必要です。昔ながらの塩漬け熟成期間を経て作り出される旨味をご堪能ください。ロースもしくは肩ロースで作ります。（ロースの場合800g/肩ロースの場合900g）
生産する豚肉も、山梨県肉畜鶏卵共進会 優等賞受賞。
その豚を使った山中湖ハムも、ドイツの2大コンテストSUFFAとDLGで金賞・銀賞・銅賞受賞。
SUFFAではトロフィー受賞しました。
ドイツでも認められた味 山中湖ハムの詰め合わせを是非、ご賞味ください。
＊＊＊こだわり＊＊＊
山中湖ハムの製造は、豚肉独自の旨味・ジューシーさを引き出すためにじっくり熟成期間を設けて一つ一つ丁寧に作り上げています。コロナ支援商品につき2ヶ月目のハムはロースか肩ロースどちらか1本お届けいたします。
＊＊＊お召し上がり方＊＊＊
◎ソーセージは温めたフライパンにいれ、少量の水を加え蒸し焼き状態で焼き上げると天然羊腸がプリッと程よく歯ごたえが出ます。
◎ロースハムは、ハムステーキ用にネットを取り外し、1～2cmの幅にカット。弱火から中火で軽く両面を焼き目が付く程度に焼いて水を少しいれ蒸し焼きにし、加熱処理済みのハムなので温まれば食べ頃です。
保存方法
ソーセージ類は、ラップに包み、アルミホイルを巻いて冷凍保存してください。
ロースハム・ミートローフは、1cm位に切り分けて1～2枚ずつラップにくるんで冷凍保存してください。
解凍方法
冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。
※チョリソーの形状が2021.9より変わります。
※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から2ヶ月連続でお届けします。
※離島はお届けできません。
事業者：有限会社丸一高村本店
新鮮な原料で作る山中湖ハムは、遊離脂肪が少ないお肉（新鮮なお肉）を使用しているため美味しく、また防腐剤・保存料は一切使用していませんのでお肉の食感、豚肉の味わいをお楽しみください。
【1ヶ月目】
・山中湖ハム・ソーセージを7品お届けします。
【2ヶ月目】
・手作りロースハム・・・山中湖ハムの加工品には増量材を使用しません。その為、800gのハムを作るためには1.0kg（歩留まり80～90％）の精肉が必要です。昔ながらの塩漬け熟成期間を経て作り出される旨味をご堪能ください。ロースもしくは肩ロースで作ります。（ロースの場合800g/肩ロースの場合900g）
生産する豚肉も、山梨県肉畜鶏卵共進会 優等賞受賞。
その豚を使った山中湖ハムも、ドイツの2大コンテストSUFFAとDLGで金賞・銀賞・銅賞受賞。
SUFFAではトロフィー受賞しました。
ドイツでも認められた味 山中湖ハムの詰め合わせを是非、ご賞味ください。
＊＊＊こだわり＊＊＊
山中湖ハムの製造は、豚肉独自の旨味・ジューシーさを引き出すためにじっくり熟成期間を設けて一つ一つ丁寧に作り上げています。コロナ支援商品につき2ヶ月目のハムはロースか肩ロースどちらか1本お届けいたします。
＊＊＊お召し上がり方＊＊＊
◎ソーセージは温めたフライパンにいれ、少量の水を加え蒸し焼き状態で焼き上げると天然羊腸がプリッと程よく歯ごたえが出ます。
◎ロースハムは、ハムステーキ用にネットを取り外し、1～2cmの幅にカット。弱火から中火で軽く両面を焼き目が付く程度に焼いて水を少しいれ蒸し焼きにし、加熱処理済みのハムなので温まれば食べ頃です。
保存方法
ソーセージ類は、ラップに包み、アルミホイルを巻いて冷凍保存してください。
ロースハム・ミートローフは、1cm位に切り分けて1～2枚ずつラップにくるんで冷凍保存してください。
解凍方法
冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。
※チョリソーの形状が2021.9より変わります。
※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から2ヶ月連続でお届けします。
※離島はお届けできません。
事業者：有限会社丸一高村本店
【定期便】 1ヶ月目『ハム・ソーセージ詰合せ』2ヶ月目『手作りハム』【訳あり・お肉】の基本スペック
| 寄附額 | 33000 | カテゴリ | ハム | 内容量 | 【1ヶ月目】 ・ボンレスハム（スライス） 90g×1 ・ベーコン（スライス） 100g×1 ・自家製ミートローフ 350g×1 ・ウインナーソーセージ（荒挽き）100g×1 ・フランクフルト（荒挽き）240g×1 ・チーズウインナー 70g×1 ・辛口チョリソー 70g×1 【2ヶ月目】 手作りロースハム1本 約800gもしくは手作り肩ロースハム1本 約900g |
自治体 | 山中湖村 |
|---|
【定期便】 1ヶ月目『ハム・ソーセージ詰合せ』2ヶ月目『手作りハム』【訳あり・お肉】のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
-
ふるラボ
-
ふるさと本舗定期便の返礼品が充実
-
au PAYふるさと納税pontaポイントが使える貯まる
【定期便】 1ヶ月目『ハム・ソーセージ詰合せ』2ヶ月目『手作りハム』【訳あり・お肉】その他の情報
| アレルギー | 乳成分,豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 【ふるさと納税お問い合わせ事務局（Scale-UP株式会社）】 電話番号：080-7281-9926 メールアドレス：support-vill.yamanakako@scale-up.co.jp 受付時間 ：9：30～17：30（土日祝日を除く） |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
|---|
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年11月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
