フェアトレードコーヒー ミャンマー&東ティモール(豆) コーヒー 珈琲 ブレンド豆 コーヒー豆 フェアトレードコーヒー スペシャルティコーヒー 山梨 富士吉田

寄附金額: 10,000

ふるさと納税の仕組みが海外支援にまでつながる仕組みです。

通常の仕入価格に1kg当たりプラス100円のプレミアを付けて購入し、産地農家を直接支援できる形をとったフェアトレードコーヒーです。
『ミャンマー』『ユアンガン』『東ティモール』『レテフォホ』いずれもあまり知られていないコーヒー産地ですが、日本のNGOや様々な関係者の地道な援助が実を結び、世界的にもトップクラスのスペシャルティコーヒーとして扱われるようになっています。
いずれもフルーティーなアロマとまろやかな味わい、雑味のない香味は特筆もの!

コーヒーは豆の品質と鮮度が命、
トップクラスのスペシャルティコーヒーを最高の鮮度でお届けします。
焙煎は発送の前日、粉挽の場合は発送直前に行います。
独自の焙煎方法!富士山の湧き水で生豆を洗い磨き、加熱水蒸気を使って焙煎しています。
焙煎直前に生豆を洗い磨くことで、より鮮烈でクリアーな味わいに、
加熱水蒸気を利用して専用のガス窯で焙煎することで、よりふっくらとまろやかな味わいに仕上がります。

SDGs(2015年国連サミットで決議された「持続可能な開発目標」と呼ばれる17項目の世界的な課題)の中でもフェアトレードは重要なテーマとされています。
しかし、フェアトレードコーヒーであっても、その品質が低いものでは結局長続きしないのではないでしょうか。
フェアトレードであり、かつ品質が高いこと!
以外に少ないそうした商品こそ、SDGsを実現していくためにも重要な部分だと当店では考えています。
コーヒーの淹れ方のレシピ付き、どなたでも簡単に美味しくコーヒーを淹れていただけます。

■特殊なコーヒー専用袋を利用しています。
(焙煎したての新鮮なコーヒーは炭酸ガスをたくさん放出るため、通常の袋を使用した場合破裂する場合があります。この専用袋は、破裂防止のため、特殊なバルブが付けられており、密閉状態を保ったまま炭酸ガスを放出させる機能があります。ジップ付の袋ですので、このまま保存袋としてご利用いただけます。)


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フェアトレードコーヒー ミャンマー&東ティモール(豆) コーヒー 珈琲 ブレンド豆 コーヒー豆 フェアトレードコーヒー スペシャルティコーヒー 山梨 富士吉田の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ コーヒー豆
内容量 【豆】フェアトレードコーヒー
・ミャンマー/250g
・東ティモール/250g
自治体 富士吉田市

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消費期限 焙煎日より90日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 有限会社春木屋富士吉田店
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