出典: https://www.furusato-tax.jp

フランクの手作りベーコン・ハム5種セット

Name: フランクの手作りベーコン・ハム5種セット
Price: 15000 JPY

寄附金額： 15,000 円

北杜市

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フランクの手作りソーセージ・ハム・ベーコンは南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町で作られています。
1968年の創業以来多くのホテルやレストランの調理長推薦のもとご好評を頂いております。
昔ながらの製法にこだわり、効率良く多量に作る事もしません。
素朴でごく当たり前の製法にひたすら忠実に従い作り続けています。

◆ベーコン
フランクを代表する逸品。
豚ばら肉に直接香辛料をすり込み、熟成（乾塩法）に2週間、桜入りのオガ屑で直火燻製を12時間かけてスモークボイルした本格的な逸品。
コクのある塩味と、燻製の香りが特徴の本格ベーコンです。
◆カスラハム
豚ロースの原型を生かして、よりソフトに燻製した野性味あふれた本格派のハムです。
厚切りステーキでもgood！
◆チョリソーソーセージ
荒挽き肉にパプリカの辛味の効いたこくのあるソーセージです。
◆シポラタウインナー
ガーリックとバジルが入ったマイルドなソーセージです。
◆大葉ソーセージ
口の中に大葉の香りが広がる味わいのある逸品です。

【注意事項】
※肉汁などによるやけどにご注意ください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
**************

【関連ワード】
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フランクの手作りベーコン・ハム5種セットの基本スペック

寄附額	15000	カテゴリ	ソーセージ
内容量	【内容量】・ベーコン(360g)×1パック・カスラハム(200g)×1パック・チョリソーソーセージ(160g)×1パック・シポラタウインナー(120g)×1パック・大葉ソーセージ(120g)×1パック総重量約960g （手作り品のためサイズに個体差があります）【原材料】豚肉、豚バラ肉、豚ロース肉、でん粉、食塩、砂糖、香辛料/紅麹色素、リン酸塩（Na,K)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na,硝酸K）、ビタミンB1 【保存方法】冷蔵	自治体	北杜市

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フランクの手作りベーコン・ハム5種セットその他の情報

消費期限	【賞味期限】配送日より冷蔵保存で25日	アレルギー	豚肉
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後15日前後に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
配送対応	冷蔵配送,別送対応	事業者名	関東食品工業株式会社