清里ハム ギフトセット（800g)
寄附金額： 11,000 円
○素材へのこだわり
素材は厳選された国産の豚肉のみを使用しています。
もちろん生肉のみを使用していますので、一切冷凍肉は使用しておりません。
八ヶ岳の自然が生み出す澄んだ空気と水、清里ならではの環境が素材の良さを十分引き立てます。
○ハムへのこだわり
熟練の職人が、肉の部位やその時状態を判断して的確に時間や塩、香辛料の配合を変えて漬け込んでいます。
スモークは、香りが豊かな桜チップを使用しています。
癖もなく香り高い仕上がりとなります。香りが高いため、肉などが持つ臭みも無くマイルドに仕上げます。
○ソーセージへのこだわり
ソーセージの腸は、全て天然ものの腸を使用しています。
ソーセージは機械ではなく、職人の手で一本一本好みの長さで捻っています。
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【関連ワード】
ハム ソーセージ スモークチキン 手作り ギフト セット 詰め合わせ 800g 送料無料
素材は厳選された国産の豚肉のみを使用しています。
もちろん生肉のみを使用していますので、一切冷凍肉は使用しておりません。
八ヶ岳の自然が生み出す澄んだ空気と水、清里ならではの環境が素材の良さを十分引き立てます。
○ハムへのこだわり
熟練の職人が、肉の部位やその時状態を判断して的確に時間や塩、香辛料の配合を変えて漬け込んでいます。
スモークは、香りが豊かな桜チップを使用しています。
癖もなく香り高い仕上がりとなります。香りが高いため、肉などが持つ臭みも無くマイルドに仕上げます。
○ソーセージへのこだわり
ソーセージの腸は、全て天然ものの腸を使用しています。
ソーセージは機械ではなく、職人の手で一本一本好みの長さで捻っています。
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清里ハム ギフトセット（800g)の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | ソーセージ | 内容量 | 【内容量】 ・ロースハムスライス ・ボンレスハムスライス ・スモークチキン１本 ・ウインナーソーセージパセリ ・ウインナーソーセージ荒挽き 【原材料】 豚肉、塩、砂糖、香辛料、保存剤、発色剤 【アレルギー表示】 商品の一部に乳、卵を使用しています。 |
自治体 | 北杜市 |
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清里ハム ギフトセット（800g)その他の情報
| 消費期限 | ２～３週間 | アレルギー | 卵,乳成分,小麦,さけ（鮭） | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済後14日以内に発送（GW・年末年始は除く） ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 合同会社清里ハム販売 |
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※ページの内容は2024年11月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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