山梨の逸品、かいやのあわび煮貝2粒詰め合わせ(I-80)

寄附金額: 30,000

江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。こちらの商品は、天然あわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。あわびの殻を模した陶器(万古焼)に入れて化粧箱に納めました。煮貝特有の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。肝は除去してあるのでそのまま薄く切り、食べる直前に袋内の調味液をかけてお召し上がりください。

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山梨の逸品、かいやのあわび煮貝2粒詰め合わせ(I-80)の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ アワビ
内容量 【内容】
・あわび煮貝2粒詰め合わせ:120g(2粒合計)
【原材料】
アワビ(オーストラリア産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、カツオエキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料
自治体 甲府市

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山梨の逸品、かいやのあわび煮貝2粒詰め合わせ(I-80)その他の情報

消費期限 出荷日より90日 アレルギー 小麦,あわび,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から15日前後で発送(休業日を除く)
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 一般財団法人 山梨県地場産業センター
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