【2023年3月下旬以降発送/先行受付】富士の介パーフェクトセット

寄附金額: 36,000

山梨県のブランド魚、「富士の介」。
キングサーモン×ニジマスで交配させた新しい品種の魚で、きめ細かな身質と程良くのった上質な脂、豊かなうまみが特徴です。
今回は、富士の介のすべてを味わって頂けるように、
お刺身、4種の切り身、スモークサーモン全てを揃えました!
心行くまでご堪能くださいませ。

【製造】
栄正水産(山梨県南都留郡富士河口湖町)

【事業者名】栄正水産
【ご連絡先】0555-72-4868

関連キーワード:刺身 切り落とし 小分け 切り身 サーモン ニジマス 

【2023年3月下旬以降発送/先行受付】富士の介パーフェクトセットの基本スペック

寄附額 36000 カテゴリ サーモン
内容量 富士の介お刺身:2パック
富士の介切り身:プレーン2切れ/甘塩2切れ/塩こうじ2切れ/バジル2切れ
富士の介スモーク:3パック

【原材料名】
富士の介刺身:富士の介(山梨県)
富士の介切り身:プレーン(富士の介(山梨県))、甘塩(富士の介(山梨県)、食塩)、塩こうじ(富士の介(山梨県)、塩こうじ漬け用調味(米こうじ加工品(国内製造)、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒粕、酵母エキス、味噌、寒天/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(有機酸)、甘味料(カンゾウ)、(一部に大豆を含む))
バジル(富士の介(山梨県)、魚味付け用調味料(植物油(国内製造)、食塩、ローストガーリック、肉エキス、バジル、レッドベルペッパー、パセリ、オレガノ、コショウ/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素、(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉を含む))
富士の介スモーク:富士の介(山梨県)、ソミュール液(醤油、砂糖、食塩、削り節(カツオ、サバ)、味醂、煮干し)(一部に小麦を含む)
自治体 富士河口湖町
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