富士山の恵みに乾杯 ～純米吟醸とヒメマス～
寄附金額： 22,000 円
富士山の伏流水からできた日本酒と富士山の伏流水で育ったヒメマスをセットにいたしました！
日本酒は醸造元・井出醸造店が自社ブランド＜甲斐の開運＞の中からヒメマスに合う1本をセレクト。ヒメマスはエラと内臓を除去したものを1匹ずつ真空パックに詰め冷凍にしてあります。お好みの食べ方で日本酒とともにお楽しみください。
■富士山の日本酒 甲斐の開運 GI純米吟醸Assemblage(アッサンブラージュ)
★井出醸造店初のブレンディッド日本酒★
地理的表示「山梨GI」認定の商品です。
GIとは、酒類や農産物に於いて、産地ならではの特性(品質・社会的評価）が確立されている場合に、当該産地内で生産され、生産基準を満たしている商品だけが産地名(地域ブランド）を独占的に名乗ることが出来る制度です。26年古酒純米大吟醸、R2BY純米大吟醸、純米吟醸をブレンド。高貴で上品な香りとスッキリとした酸、奥深い味わいとが見事に調和したお酒です。
■西湖のヒメマス
名前も聞いたことないかもしれませんが、魚としてはベニザケと同じ種類で海へ出るものをベニザケ、湖などで一生を淡水で過ごすものをヒメマスといいます。
日本では北海道が原産地ですが明治以降日本各地の湖に移植が試みられ、冷たい水を好むことから北日本の限られた湖や富士五湖でも深さのある本栖湖と西湖に定着しています。ベニザケと同じ種類ですから美味しさも格別。「マス類のなかでも美味しい」との声も。
くさみはなく上品で繊細な味わいですので魚が苦手な方も是非一度チャレンジしてみてください。地元漁協のおすすめは塩焼き、フライ、甘露煮。この三つは定番とのこと。西湖畔を訪れるキャンパーが直接漁協に買いに来ることも多いとのことでキャンプ、BBQにもどうぞ。
返礼品ではエラと内臓は除去してありますのでご家庭での手間が省けます。また、一匹ずつパック詰めしておりますので必要な数だけお使いいただけます。
生息している湖が限られているため流通も少なく食卓に上がることも少ない貴重な魚です。
※日本酒・ヒメマスの各事業者から直接お届けしますので荷物が2口となりますが、同じタイミングで到着するように手配いたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※沖縄県、離島への配送は対応できなねます。
関連キーワード：富士山 ヒメマス 鱒 ます 日本酒 セレクト 山梨県
日本酒は醸造元・井出醸造店が自社ブランド＜甲斐の開運＞の中からヒメマスに合う1本をセレクト。ヒメマスはエラと内臓を除去したものを1匹ずつ真空パックに詰め冷凍にしてあります。お好みの食べ方で日本酒とともにお楽しみください。
■富士山の日本酒 甲斐の開運 GI純米吟醸Assemblage(アッサンブラージュ)
★井出醸造店初のブレンディッド日本酒★
地理的表示「山梨GI」認定の商品です。
GIとは、酒類や農産物に於いて、産地ならではの特性(品質・社会的評価）が確立されている場合に、当該産地内で生産され、生産基準を満たしている商品だけが産地名(地域ブランド）を独占的に名乗ることが出来る制度です。26年古酒純米大吟醸、R2BY純米大吟醸、純米吟醸をブレンド。高貴で上品な香りとスッキリとした酸、奥深い味わいとが見事に調和したお酒です。
■西湖のヒメマス
名前も聞いたことないかもしれませんが、魚としてはベニザケと同じ種類で海へ出るものをベニザケ、湖などで一生を淡水で過ごすものをヒメマスといいます。
日本では北海道が原産地ですが明治以降日本各地の湖に移植が試みられ、冷たい水を好むことから北日本の限られた湖や富士五湖でも深さのある本栖湖と西湖に定着しています。ベニザケと同じ種類ですから美味しさも格別。「マス類のなかでも美味しい」との声も。
くさみはなく上品で繊細な味わいですので魚が苦手な方も是非一度チャレンジしてみてください。地元漁協のおすすめは塩焼き、フライ、甘露煮。この三つは定番とのこと。西湖畔を訪れるキャンパーが直接漁協に買いに来ることも多いとのことでキャンプ、BBQにもどうぞ。
返礼品ではエラと内臓は除去してありますのでご家庭での手間が省けます。また、一匹ずつパック詰めしておりますので必要な数だけお使いいただけます。
生息している湖が限られているため流通も少なく食卓に上がることも少ない貴重な魚です。
※日本酒・ヒメマスの各事業者から直接お届けしますので荷物が2口となりますが、同じタイミングで到着するように手配いたします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※沖縄県、離島への配送は対応できなねます。
関連キーワード：富士山 ヒメマス 鱒 ます 日本酒 セレクト 山梨県
富士山の恵みに乾杯 ～純米吟醸とヒメマス～の基本スペック
| 寄附額 | 22000 | カテゴリ | 純米吟醸酒 | 内容量 | 【富士山の日本酒 甲斐の開運】 GI純米吟醸Assemblage(アッサンブラージュ)720ml 【西湖のヒメマス】 合計650g (4~7尾) 活き〆、エラ及び内臓除去済み 1尾ずつ真空パックにして冷凍 ※生き物のため大きさにばらつきがあります。 |
自治体 | 富士河口湖町 |
|---|
富士山の恵みに乾杯 ～純米吟醸とヒメマス～のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
富士山の恵みに乾杯 ～純米吟醸とヒメマス～その他の情報
| 消費期限 | 【富士山の日本酒】冷暗所に保管して、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。【ヒメマス】出荷日より冷凍で30日 解凍後はお早めにお召し上がりください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 2024年5月以降に発送いたします | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：富士河口湖町（JTBふるさと開発事業部） 連絡先 ：050-3146-8476 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 富士河口湖町（JTBふるさと開発事業部） |
|---|
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年11月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
