希少!山梨生まれのご当地サーモン「富士の介」7～8人前【1134576】

寄附金額： 15,000 円

山梨市

全国有数のミネラルウォーター出荷額の山梨県は、良質な水源の宝庫です。そんな山梨県で誕生したご当地サーモン「富士の介ふじのすけ」をお届けいたします。
マス類で高級とされるキングサーモンと、山梨県で養殖生産量が最も多いニジマス(※)の交配を成功させて誕生したハイブリット「富士の介」。
山梨県で養殖されているオリジナル品種です。キングサーモンの美味しさはもちろん、ニジマスが持つ成長が良い性質を合わせ持った良いとこどりのサーモン。
富士の介は、きめ細かな肉質、上品でしつこくない脂、豊かなうま味が特徴で、グルタミン酸などのうま味成分が豊富。臭みがなく、お料理のアレンジもしやすく食べやすいのでおすすめです。
※山梨県HP(2020年1月8日山梨県の養殖漁業について)より

■生産者の声
山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、
卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトに
クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントや
お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします!

■注意事項/その他
冷凍した状態でお届けします。
解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
冷蔵庫で4～5時間ほど解凍してお召し上がりください。
※画像はイメージです。